Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/salat-iz-buriaka-z-vershkovym-yohurtom-i-chasnykom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Салат із буряка з вершковим йогуртом і часником
Салат із буряка з густим вершковим йогуртом, часником, огірками, горошком і плавленим сиром. Наріжте й змішайте — гарнір на 4 порції.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 5 хв
- Загалом
- 5 хв
- Порції
- 4 порції
- Складність
- Легко
Салат із буряка з вершковим йогуртом і часником — швидкий овочевий гарнір, який ви приготуєте приблизно за п’ять хвилин. Варений буряк достатньо нарізати кубиками разом із маринованими огірками та змішати із зеленим горошком, плавленим сиром, пропущеним через прес часником і густим вершковим йогуртом. Солодкуватий буряк добре поєднується з кислими огірками та ніжним сиром. Приправте сіллю й перцем за смаком.
Інгредієнти
Без глютену. При целіакії купуйте плавлений сир з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Інгредієнти наріжте кубиками, а часник пропустіть через прес. Додайте вершковий йогурт і сир, перемішайте та приправте сіллю й перцем за смаком.
Порада: Варений буряк можна купити у вакуумному пакованні, тоді салат справді буде готовий за кілька хвилин. Плавлений сир нарізайте охолодженим із холодильника, щоб кубики не розмазувалися.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 136 kcal
- Білки
- 5,2 g
- Вуглеводи
- 15 g
- з них цукри
- 11 g
- Жири
- 6,4 g
- з них насичені
- 4,3 g
- Клітковина
- 3,8 g
- Сіль
- 1,1 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Šalát z cvikly s jogurtovou smotanou a cesnakom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
