Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/khrumkyi-salat-iz-buriaka-morkvy-ta-yabluka-bez-olii/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Салати

Хрумкий салат із буряка, моркви та яблука: без олії, на гарнір і перекус

Салат із сирого буряка, моркви, яблука й капусти з лимонним соком. Готується за 10 хвилин, підійде на гарнір, перекус або легку вечерю.

Словацька кухня · Без глютену · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Хрумкий салат із буряка, моркви та яблука: без олії, на гарнір і перекусЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
10 хв
Загалом
10 хв
Порції
2 порції
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Салат із сирого буряка, моркви, яблука й капусти — це хрумкий овочевий салат без олії, який ви приготуєте приблизно за десять хвилин. Усі складники наріжте тонкою соломкою або натріть, перемішайте та збризніть лимонним соком. Яблуко надасть салату ніжної солодкості, а лимон — свіжої кислинки. Подавайте його як гарнір, перекус або легку вечерю та додавайте спеції за смаком.

Інгредієнти

2 порції

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Овочі та яблуко наріжте тонкою соломкою або натріть на тертці. Перемішайте та збризніть лимонним соком.

  2. Подавайте салат як гарнір, перекус або вечерю. За бажанням приправте спеціями до смаку.

Порада: Буряк натріть останнім і вмішайте його лише перед подаванням, інакше він забарвить моркву, яблуко й капусту в рожевий колір.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
103 kcal
Білки
2,4 g
Вуглеводи
25 g
з них цукри
17 g
Жири
0,4 g
з них насичені
0,1 g
Клітковина
6,4 g
Сіль
0,2 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Chrumkavý šalát z cvikly, mrkvy a jablka: bez oleja, ako príloha aj desiata

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.