Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/paryzkyi-salat-iz-saliami-horoshkom-ta-ohirkamy/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Паризький салат із салямі, горошком та огірками
Паризький салат із салямі, маринованих огірків, цибулі й горошку з майонезом, гірчицею та вустерширським соусом. На 8 порцій, подавайте з хлібом.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 20 хв
- Загалом
- 20 хв
- Порції
- 8 порцій
- Складність
- Легко
Паризький салат — популярний холодний салат із паризької ковбаси (вареної ковбаси словацького типу) та маринованих огірків, який продають у відділах кулінарії та буфетах. Ковбасу й огірки нарізають тонкою соломкою, додають дрібно нарізану цибулю та зелений горошок і заправляють усе майонезом із гірчицею, вустерширським соусом, оцтом і дрібкою цукру. Удома ви приготуєте його за кілька хвилин. Подавайте зі свіжим хлібом або булочками, цієї кількості вистачить на вісім порцій.
Інгредієнти
Без глютену. При целіакії купуйте ковбаси й копченості, готові соуси, майонез та гірчицю з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Паризьку ковбасу й мариновані огірки наріжте тонкою соломкою.
Цибулю дрібно наріжте, викладіть у миску й додайте решту інгредієнтів.
Ретельно перемішайте салат і приправте сіллю та перцем за смаком.
Порада: Наріжте ковбасу тонкими скибочками, складіть кілька скибочок одна на одну й лише тоді нарізайте соломкою — так буде швидше, а смужки вийдуть однаково тонкими. Перед нарізанням дайте маринованим огіркам стекти.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 622 kcal
- Білки
- 14 g
- Вуглеводи
- 7,9 g
- з них цукри
- 5,4 g
- Жири
- 60 g
- з них насичені
- 14 g
- Клітковина
- 0,9 g
- Сіль
- 4,2 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Parížsky šalát so salámou, hráškom a uhorkami
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
