Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/salat-iz-poreiu-z-kukurudzoiu-yablukom-i-syrom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Салати

Салат із порею з кукурудзою, яблуком і сиром

Салат із дрібно нарізаного порею, кукурудзи, яблука й твердого сиру з майонезом та гірчицею. Подавайте охолодженим. На 6 порцій.

Словацька кухня · Вегетаріанський · Без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Салат із порею з кукурудзою, яблуком і сиромЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
15 хв
Порції
6 порцій
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Салат із порею з кукурудзою — це швидкий салат із дрібно нарізаної цибулі-порею, консервованої кукурудзи, яблука й твердого сиру, нарізаних маленькими кубиками. Його заправляють майонезом із ложкою гірчиці та обережно солять, адже сир солоний. Частину майонезу можна замінити натуральним йогуртом. Подають охолодженим як гарнір або з хлібом.

Інгредієнти

6 порцій

Заправка

Без глютену. При целіакії купуйте майонез та гірчицю з позначкою «без глютену».

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Овочі та сир

    Порей очистіть, розріжте вздовж, ретельно промийте, зокрема між листками, і дрібно наріжте. Додайте кукурудзу без рідини. Яблуко й сир наріжте маленькими кубиками та додайте до порею.

  2. Заправка

    Змішайте майонез із гірчицею та заправте салат. Обережно посоліть, адже сир солоний, поперчіть і перемішайте.

  3. Подача

    Залиште салат ненадовго в холодильнику, щоб він охолов, і подавайте.

    Авторка рецепта: Станка Кліновська Хромчакова

Порада: Між листками порею буває пісок, тому мийте його після того, як розріжете вздовж. Яблуко наріжте безпосередньо перед змішуванням із заправкою, щоб воно не потемніло.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
405 kcal
Білки
6,2 g
Вуглеводи
15 g
з них цукри
6,1 g
Жири
37 g
з них насичені
8,1 g
Клітковина
2,2 g
Сіль
1,7 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Pórový šalát s kukuricou, jablkom a syrom

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.