Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/oladky-z-tsukini-z-pertsem-u-formi-dlia-mafiniv/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Оладки з цукіні з перцем, запечені у формі для мафінів
Оладки з цукіні з сиром і червоним болгарським перцем, запечені у формі для мафінів. Без смаження, 25 хвилин за 200 °C, на 4 порції.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 5 хв
- Готування
- 25 хв
- Загалом
- 30 хв
- Температура
- 200 °C
- Порції
- 4 порції
- Складність
- Легко
Оладки з цукіні з перцем не смажать на сковороді, а запікають у формі для мафінів. Натертий цукіні, який не потрібно відтискати, змішують з яйцями, нарізаним червоним болгарським перцем, тертим сиром, борошном і розпушувачем. Масу розкладають у змащені заглиблення форми та випікають 25 хвилин за 200 °C. Цукіні має ніжний смак, тому добре поєднується із сиром із виразнішим смаком та спеціями. Рецепт розрахований на чотири порції.
Інгредієнти
Без глютену: Борошно замініть такою самою кількістю безглютенової борошняної суміші для випікання. Тісто буває крихкішим і може потребувати трохи більше рідини.
При целіакії купуйте розпушувач тіста з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Цукіні натріть, але не відтискайте. Яйця перемішайте із сіллю та перцем, додайте цукіні, нарізаний болгарський перець і тертий сир.
Додайте борошно та розпушувач, знову перемішайте й розкладіть масу в змащені маслом заглиблення форми для мафінів.
Випікайте за 200 °C протягом 25 хвилин.
Порада: Заповнюйте заглиблення приблизно на три чверті: тісто з розпушувачем у духовці збільшиться в об’ємі. Залиште готові оладки у формі на 5 хвилин, а потім відокремте їх від стінок ножем.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 277 kcal
- Білки
- 15 g
- Вуглеводи
- 27 g
- з них цукри
- 1,8 g
- Жири
- 12 g
- з них насичені
- 7,1 g
- Клітковина
- 1,5 g
- Сіль
- 1,5 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Pečené cuketové placky s paprikou z formy na muffiny
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.







