Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/oladky-z-chornytseiu-ta-yohurtom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Оладки з чорницею та йогуртом на сніданок
Пухкі оладки з тіста на натуральному йогурті з чорницею смажать на сковороді. Подають із йогуртом, медом і свіжими фруктами на 4 порції.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 10 хв
- Готування
- 20 хв
- Загалом
- 30 хв
- Порції
- 4 порції
- Складність
- Легко
- Кухня
- Словацька
Оладки з чорницею — пухкий сніданок зі сковороди: у тісто з борошна, яєць, натурального йогурту та молока додають чорницю й обсмажують оладки на невеликій кількості олії з обох боків. Завдяки йогурту вони виходять м’якими. Подають їх із йогуртом і медом.
Інгредієнти
Тісто
Для подачі
Без глютену: Борошно замініть такою самою кількістю безглютенової борошняної суміші для випікання. Тісто буває крихкішим і може потребувати трохи більше рідини.
При целіакії купуйте розпушувач тіста з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Тісто
5 хвЗмішайте борошно з розпушувачем, цукром і сіллю. Яйця збийте з йогуртом і молоком, влийте до борошна та недовго перемішайте, щоб утворилося густе тісто. Обережно вмішайте чорницю.
Обсмажування
20 хвНа змащеній олією сковороді смажте оладки на помірному вогні 2–3 хвилини, доки на поверхні не з’являться бульбашки. Переверніть і смажте ще 1–2 хвилини.
Подача
Подавайте теплі оладки з йогуртом і медом.
Порада: Перемішуйте тісто недовго, грудочки не завадять. Від тривалого перемішування оладки будуть жорсткими й менш пухкими.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 478 kcal
- Білки
- 14 g
- Вуглеводи
- 75 g
- з них цукри
- 25 g
- Жири
- 14 g
- з них насичені
- 3,9 g
- Клітковина
- 2,6 g
- Сіль
- 1,3 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Čučoriedkové lievance s jogurtom na raňajky
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
