Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/oladky-na-vershkovomu-masli-z-medom-i-klenovym-syropom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Оладки на вершковому маслі з медом і кленовим сиропом
Оладки з молока, яєць, вершкового масла, борошна й розпушувача смажать на маслі та поливають медом або кленовим сиропом. На 3 порції.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 10 хв
- Готування
- 15 хв
- Загалом
- 25 хв
- Порції
- 3 порції
- Складність
- Легко
- Кухня
- Словацька
Оладки на вершковому маслі з медом і кленовим сиропом — це товстіші млинці з тіста на молоці, яйцях, вершковому маслі та розпушувачі. Після замішування тісто залишають на десять хвилин, а потім смажать невеликі оладки на сковороді з невеликою кількістю масла з обох боків до золотистого кольору. Ще теплими їх складають стосиком, за бажанням змащуючи джемом, а зверху кладуть шматочок масла й поливають медом або кленовим сиропом. Вони пасують до солодкого сніданку чи вечері, а ще їх можна доповнити фруктами.
Інгредієнти
ПОДАВАННЯ
Без глютену: Борошно замініть такою самою кількістю безглютенової борошняної суміші для випікання. Тісто буває крихкішим і може потребувати трохи більше рідини.
При целіакії купуйте розпушувач тіста з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
В одній мисці змішайте молоко, вершкове масло та яйця, в іншій — борошно, ванільний цукор, розпушувач і сіль. Влийте рідку суміш до сухих інгредієнтів і замішайте однорідне тісто. Накрийте та залиште приблизно на 10 хвилин.
На сковороді розігрійте трохи вершкового масла та смажте невеликі оладки з обох боків до золотистого кольору.
Ще теплі оладки складіть стосиком, за бажанням змащуючи кожну, наприклад, джемом. Зверху покладіть шматочок вершкового масла й полийте медом або кленовим сиропом.
Порада: Перед кожною порцією оладок витирайте зі сковороди паперовим рушником підгорілі залишки масла та додавайте новий шматочок — інакше на оладках залишаться темні плями з гіркуватим присмаком.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 580 kcal
- Білки
- 14 g
- Вуглеводи
- 81 g
- з них цукри
- 26 g
- Жири
- 22 g
- з них насичені
- 12 g
- Клітковина
- 2,0 g
- Сіль
- 1,5 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Maslové lievance s medom a javorovým sirupom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
