Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/ohirkovi-kanape-z-chasnykovym-syrom-bez-khliba/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Огіркові канапе без хліба: кружальця огірка з часниковим кисломолочним сиром
Огіркові канапе без хліба з кисломолочним сиром, сметаною, часником і кропом. За 20 хвилин приготуєте 24 штуки холодної закуски на Новий рік.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 20 хв
- Порції
- 24 штуки
- Складність
- Легко
Огіркові канапе — це закуска без хліба, який замінюють товсті кружальця огірка. Зверху викладають кисломолочний сир, змішаний зі сметаною, часником і кропом. Свіжа закуска готується за 20 хвилин і підходить для новорічного столу, зокрема для гостей, які не їдять хліба.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Змішайте сир
5 хвКисломолочний сир змішайте зі сметаною до однорідності. Додайте пропущений через прес часник і подрібнений кріп, посоліть і поперчіть.
Наріжте огірки
5 хвОгірки помийте й наріжте кружальцями завтовшки приблизно 1,5 см. Ложечкою зробіть у кожному кружальці невелике заглиблення, не наскрізь, і обсушіть кружальця паперовим рушником.
Наповніть начинкою
10 хвВикладіть сирну начинку в заглиблення ложечкою або за допомогою кондитерського мішка з насадкою «зірочка». Прикрасьте гілочкою кропу.
Подайте
Подавайте охолодженими не пізніше ніж через 2 години після приготування, адже огірок поступово пускає сік.
Порада: Заглиблення в огірку утримує начинку на місці, тож канапе можна взяти рукою, не побоюючись, що сир зісковзне.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 19 kcal
- Білки
- 1,7 g
- Вуглеводи
- 1,5 g
- з них цукри
- 0,9 g
- Жири
- 0,8 g
- з них насичені
- 0,5 g
- Клітковина
- 0,1 g
- Сіль
- 0,1 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Zelené uhorkové jednohubky bez pečiva: namiesto chleba kolieska uhorky s cesnakovým tvarohom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
