Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/buterbrody-z-shynkoiu-ta-yaitsem/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Бутерброди з шинкою та яйцем на Новий рік
Бутерброди з білого батона із сирною намазкою, шинкою, яйцем, маринованим огірком і перцем. Приблизно 20 штук на Новий рік чи свято.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 40 хв
- Готування
- 10 хв
- Загалом
- 50 хв
- Порції
- 20 штук
- Складність
- Легко
- Кухня
- Словацька
Бутерброди з шинкою та яйцем — холодна закуска на новорічний вечір зі скибочок білого батона із сирною намазкою. На кожен бутерброд покладіть рулетик шинки, кружальця звареного круто яйця, скибочку маринованого огірка, смужку червоного болгарського перцю та листочок петрушки.
З одного батона виходить приблизно 20 бутербродів. Замість намазки підійде також влашський салат — словацький салат із ковбасою та овочами — або намазка з ковбасою та яйцем. До бутербродів можна подати й канапки на один укус.
Інгредієнти
Бутерброди
Сирна намазка
Для викладання зверху
Без глютену: Хліб і булочки беріть безглютенові.
При целіакії купуйте ковбаси й копченості та гірчицю з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Зваріть яйця
Яйця зваріть круто протягом 10 хвилин від початку кипіння, занурте в холодну воду, очистіть і наріжте кружальцями.
Приготуйте намазку
Розм’якшене вершкове масло розітріть із вершковим сиром і гірчицею до однорідності та посоліть за смаком.
Наріжте батон
Батон наріжте навскіс скибочками завтовшки приблизно 1,5 см, щоб бутерброди були більшими.
Підготуйте овочі
Огірки наріжте вздовж тонкими скибочками, перець — смужками, а з гілочок петрушки обірвіть листочки.
Складіть бутерброди
Кожну скибочку батона змастіть товстішим шаром намазки до самих країв. Зверху покладіть рулетик шинки, кружальця яйця, скибочку огірка та смужку перцю й прикрасьте листочком петрушки.
Подайте
Викладіть бутерброди на тацю щільно один біля одного й накрийте харчовою плівкою. До подавання зберігайте в холодильнику; найкраще подавати їх у день приготування.
Порада: Батон найкраще нарізається, якщо він учорашній. Свіжий стискається під ножем, а скибочки рвуться.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 105 kcal
- Білки
- 4,5 g
- Вуглеводи
- 7,9 g
- з них цукри
- 1,5 g
- Жири
- 6,2 g
- з них насичені
- 3,3 g
- Клітковина
- 0,5 g
- Сіль
- 0,6 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Obložené chlebíčky so šunkou a vajíčkom na Silvestra
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
