Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/nasypnyi-abrykosovyi-pyrih-iz-pudynhom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Випічка

Насипний абрикосовий пиріг із пудингом на деку

Насипний пиріг із борошна, цукру й масла з ванільним пудингом і шматочками абрикосів. На 1 деко, випікається 40–50 хвилин за 180 °C.

Словацька кухня · Варіант без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Насипний абрикосовий пиріг із пудингом на декуЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
30 хв
Готування
40–50 хв
Загалом
1 год 20 хв
Температура
180 °C
Порції
1 деко
Складність
Середньо
До рецепту Додати до плану

Насипний абрикосовий пиріг із пудингом на деку готується без розкачування тіста — достатньо змішати сухі інгредієнти з маслом і яйцем та викласти шарами з пудингом. Дві третини суміші розподіліть на деку й залийте ще теплим ванільним пудингом, у який злегка втисніть шматочки абрикосів. Зверху розсипте решту суміші та випікайте пиріг 40–50 хвилин за 180 °C до золотистого кольору. Наприкінці посипте цукровою пудрою. Абрикоси можете замінити іншими улюбленими фруктами.

Інгредієнти

Сипка суміш

Для пудингового крему

Фрукти

Без глютену: Борошно замініть такою самою кількістю безглютенової борошняної суміші для випікання. Тісто буває крихкішим і може потребувати трохи більше рідини.

При целіакії купуйте суміші для пудингу та розпушувач тіста з позначкою «без глютену».

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Змішайте всі інгредієнти для сипкої суміші, зокрема масло, а з молока, порошку для пудингу та цукру зваріть пудинг. Застеліть деко папером для випікання, рівномірно розсипте на дні 2/3 сипкої суміші й залийте ще теплим пудингом.

  2. Злегка втисніть у пудинг шматочки абрикосів і посипте їх рештою сипкої суміші. Випікайте в розігрітій духовці за 180 °C протягом 40–50 хвилин, доки поверхня не стане золотистою.

  3. Готовий пиріг посипте цукровою пудрою.

Порада: Додайте до сухої суміші холодне масло, нарізане кубиками, і перетріть його з борошном лише до дрібної крихти — суміш має залишатися сипкою. Решту суміші розсипте аж до кутів дека, щоб повністю покрити пудинг.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
196 kcal
Білки
3,6 g
Вуглеводи
30 g
з них цукри
14 g
Жири
7,1 g
з них насичені
4,3 g
Клітковина
1,1 g
Сіль
0,1 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Sypaný marhuľový koláč s pudingom na plech

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.