Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/masliane-tisto-na-pechyvo-ta-pyrohy-z-4-inhrediientiv/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Випічка

Масляне тісто на печиво та пироги з 4 інгредієнтів

Крихке масляне тісто для печива й пирогів із масла, борошна, цукрової пудри та солі. Замішується в одній мисці, його можна заморожувати.

Словацька кухня · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Масляне тісто на печиво та пироги з 4 інгредієнтівЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
10 хв
Готування
10–15 хв
Загалом
55 хв
Порції
приблизно 20 штук
Складність
Легко
Кухня
Словацька
До рецепту Додати до плану

Масляне тісто на печиво та пироги з 4 інгредієнтів готується за кілька хвилин в одній мисці: потрібні лише вершкове масло, пшеничне борошно середнього помелу, цукрова пудра та дрібка солі. Розм’якшене масло розтирають із цукровою пудрою та сіллю, додають борошно, а потім залишають тісто на пів години в холодильнику. Не обов’язково випікати його одразу: тісто можна заморозити, а за потреби потримати п’ять хвилин за кімнатної температури й відрізати лише стільки, скільки вам потрібно.

Інгредієнти

приблизно 20 штук

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Розітріть розм’якшене вершкове масло з цукровою пудрою та сіллю.

  2. Додайте просіяне борошно й замісіть тісто.

  3. Поставте готове тісто в холодильник на 30 хвилин.

  4. Тісто готове до подальшого використання, розпушувач до нього додавати не потрібно. Після випікання печиво виходить розсипчастим і тане в роті.

Порада: Замішуйте тісто швидко й не вимішуйте довго: від тепла долонь масло розтане, і печиво втратить розсипчастість. Якщо під час вирізання тісто липне, ненадовго поверніть його в холодильник. Докладніше: Як пристосувати рецепт до вашої форми для випікання

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
73 kcal
Білки
0,8 g
Вуглеводи
8,2 g
з них цукри
2,5 g
Жири
4,1 g
з них насичені
2,5 g
Клітковина
0,2 g
Сіль
0,1 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Maslové cesto na sušienky a koláče zo 4 surovín

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.