Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/pechyvo-z-vershkovoho-tista-z-marharynom-hera/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Пироги та десерти

Печиво з вершкового тіста з маргарином Hera до кави

Печиво з пшеничного борошна, маргарину Hera та вершків: випікають за 150 °C й обкачують у цукровій пудрі з ванільним цукром. Приблизно 50 штук.

Словацька кухня · Варіант без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Печиво з вершкового тіста з маргарином Hera до кавиЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
30 хв
Готування
30 хв
Загалом
1 год
Температура
150 °C
Порції
приблизно 50 штук
Складність
Середньо
До рецепту Додати до плану

Печиво з вершкового тіста з маргарином Hera — дрібна випічка до кави, для якої достатньо трьох основних інгредієнтів: пшеничного борошна, маргарину та вершків для збивання. Після відпочинку тісто розкачайте й виріжте з нього фігурки, сформуйте рогалики або пропустіть його через м’ясорубку. Готове печиво обкачайте в цукровій пудрі з ваніллю; за бажанням склейте його густим джемом. Рецепт від пані Луції К. підійде й для святкового столу.

Інгредієнти

приблизно 50 штук

Для посипання

Без глютену: Борошно замініть такою самою кількістю безглютенової борошняної суміші для випікання. Тісто буває крихкішим і може потребувати трохи більше рідини.

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. З усіх інгредієнтів замісіть гладеньке однорідне тісто й залиште його відпочити на 45–60 хвилин. Потім розкачайте на робочій поверхні в тонкий пласт і виріжте різні фігурки. Можете також пропустити тісто через м’ясорубку та сформувати з нього різноманітне печиво.

  2. З тіста можете сформувати й звичайні рогалики. Випікайте за 150 °C, доки поверхня не стане золотистою.

  3. Готове печиво обкачайте в суміші цукрової пудри та ванільного цукру.

    Порада: цукор можете додати й у тісто, але тоді додайте також більше вершків.

Порада: Загорнуте тісто залиште відпочити в холодильнику: коли маргарин Hera застигне, тісто буде легше розкачувати й воно менше липнутиме. Для склеювання використовуйте густий джем, адже рідкий витікатиме з-під печива.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
75 kcal
Білки
0,8 g
Вуглеводи
5,6 g
з них цукри
0,2 g
Жири
5,5 g
з них насичені
1,7 g
Клітковина
0,2 g
Сіль
0,0 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Sušienky zo šľahačkového cesta a hery ku kávičke

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.