Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/lanhoshi-bez-drizhdzhiv-z-yohurtom-i-syrom-u-tisti/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Лангоші без дріжджів з йогуртом і сиром у тісті
Лангоші з йогуртового тіста на розпушувачі, з тертим сиром усередині. Смажаться без вистоювання, змащуються часником. Вихід — 5 штук.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 20 хв
- Готування
- 20 хв
- Загалом
- 40 хв
- Порції
- 5 штук
- Складність
- Середньо
- Кухня
- Угорська
Лангоші — смажені коржики без дріжджів з йогуртом і сиром у тісті: тертий сир додають безпосередньо в тісто, а ще по жмені ховають усередині кожного коржика. Замість дріжджів використовують розпушувач, тому смажити їх можна відразу після замішування тіста. Йогурт надає тісту ніжності. Із цієї кількості виходить п’ять лангошів, які після смаження змащують часником і подають теплими.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Змішайте сіль, цукор і розпушувач, додайте йогурт, тертий сир і борошно та замісіть гладке, еластичне тісто. Розділіть його на 5 частин і з кожної сформуйте коржик. У середину коржиків насипте тертий сир, загорніть краї та добре защипніть.
Смажте лангоші на олії з обох боків до золотистого кольору. Змастіть їх часником і подавайте теплими.
Порада: Перед смаженням злегка притисніть коржики з начинкою долонею до однакової товщини та смажте на середньому вогні, щоб тісто встигло пропектися, перш ніж скоринка потемніє.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 410 kcal
- Білки
- 20 g
- Вуглеводи
- 47 g
- з них цукри
- 3,0 g
- Жири
- 16 g
- з них насичені
- 10 g
- Клітковина
- 1,5 g
- Сіль
- 1,9 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Langoše bez kysnutia s jogurtom a syrom v ceste
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
