Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/kuriachyi-mafin-iz-syrom-tsvitnoiu-kapustoiu-ta-horoshkom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Страви з курки

Легкий курячий мафін із сиром, цвітною капустою та горошком

Солоні курячі мафіни з кисломолочним сиром, цвітною капустою, горошком і морквою. Без борошна, випікаються 35 хвилин за 180 °C, виходить близько 8 штук.

Американська кухня · Без глютену · Кухні світу · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Легкий курячий мафін із сиром, цвітною капустою та горошкомЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
15 хв
Готування
35 хв
Загалом
50 хв
Температура
180 °C
Порції
близько 8 штук
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Легкий курячий мафін із кисломолочним сиром, цвітною капустою та горошком — солона страва, яку випікають у формочках, доречна для літнього обіду чи вечері. Дрібно нарізане куряче філе змішують із суцвіттями цвітної капусти, горошком, подрібненою в блендері морквою, кисломолочним сиром і яйцем. Масу розподіляють у форму для мафінів і випікають 35 хвилин за 180 °C до золотистого кольору.

Інгредієнти

близько 8 штук

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Куряче філе дрібно наріжте, цвітну капусту розберіть на суцвіття й також наріжте. Моркву очистіть і подрібніть у блендері.

  2. У мисці ретельно перемішайте м’ясо, цвітну капусту, горошок, моркву, кисломолочний сир і яйце. Розподіліть суміш у форму для мафінів і випікайте в розігрітій духовці за 180 °C протягом 35 хвилин до золотистого кольору.

Порада: Змастіть форму для мафінів або вкладіть у неї паперові формочки, адже м’ясна маса легко прилипає. Мафіни готові, коли середина стане щільною, а після розрізання з них не витікатиме рожевий сік.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
71 kcal
Білки
8,6 g
Вуглеводи
4,8 g
з них цукри
2,2 g
Жири
1,8 g
з них насичені
0,7 g
Клітковина
1,6 g
Сіль
0,1 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Ľahký kurací muffin s tvarohom, karfiolom a hráškom

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.