Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/kokosovo-ananasovyi-desert-u-skliantsi-z-maskarpone/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Десерти без випікання

Кокосово-ананасовий десерт у склянці з маскарпоне

Десерт у склянці з кокосовим пудингом, кремом із маскарпоне та кисломолочного сиру, ананасом і збитими вершками, прикрашений кокосовими пластівцями.

Словацька кухня · Без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Кокосово-ананасовий десерт у склянці з маскарпонеЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
20 хв
Готування
10 хв
Загалом
30 хв
Порції
6 порцій
Складність
Легко
Кухня
Словацька
До рецепту Додати до плану

Кокосово-ананасовий десерт у склянці поєднує кокосовий пудинг, крем із маскарпоне та соковитий ананас. У гарячий ванільний пудинг вмішують кокосову стружку й розкладають пудинг у склянки. На охолоджений шар викладають крем із маскарпоне, м’якого кисломолочного сиру, лимонного й ананасового соків, потім — шматочки ананаса та збиті вершки. Зверху посипають злегка підсмаженими кокосовими пластівцями. Десерт підійде і для святкування, і для звичайного недільного пообіддя.

Інгредієнти

6 порцій

КОКОСОВИЙ ПУДИНГ

ВЕРШКОВИЙ КРЕМ

ІНШЕ

Без глютену. При целіакії купуйте суміші для пудингу з позначкою «без глютену».

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Кокосовий пудинг: з молока, порошку для пудингу та цукру зваріть пудинг і в гарячий вмішайте кокосову стружку. Розкладіть пудинг у склянки. Шар ананаса можете викласти як на дно склянок, так і на пудинг.

    Порада: кокосову стружку можете заздалегідь залити окропом, залишити приблизно на 20 хвилин, злити рідину й лише тоді додати стружку до пудингу.

  2. Вершкова начинка: збийте маскарпоне із сиропом від консервованого ананаса та лимонним соком. За смаком додайте ванільний екстракт або цукрову пудру й обережно вмішайте м’який кисломолочний сир. Викладіть начинку на охолоджений кокосовий пудинг.

  3. На вершковий шар викладіть кільця або шматочки ананаса та прикрасьте збитими вершками. Зверху посипте злегка підсмаженими кокосовими пластівцями.

Порада: Кокосові пластівці підсмажуйте на сухій сковороді, постійно помішуючи: із золотистих вони можуть стати підгорілими за кілька секунд. Залиште їх охолоджуватися на тарілці, а не на сковороді.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
467 kcal
Білки
12 g
Вуглеводи
37 g
з них цукри
26 g
Жири
31 g
з них насичені
22 g
Клітковина
2,8 g
Сіль
0,2 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Kokosovo-ananásový dezert v pohári s mascarpone

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Збиті вершки 13Маскарпоне 35М’який кисломолочний сир 36

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.

Вам також може сподобатися

Плануєте харчування?

Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.

Меню на тижденьОбіди на весь тиждень зі списком покупокПланувальник харчуванняСніданок, обід і вечеря на ваш смак, з калоріямиПерекуси для дітейП’ять домашніх перекусів до школи на тижденьПлан різдвяної випічкиЩо й коли спекти, щоб на Святвечір усе було свіжим