Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/desert-milky-way-z-pudynhom-i-syrom-u-skliankakh/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Десерт Milky Way з пудингом і сиром у склянках
Десерт у склянках із шоколадним пудингом, молочним шоколадом і кремом із кисломолочного сиру та сметани. Викладіть шарами й охолодіть.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 10 хв
- Загалом
- 25 хв
- Порції
- 6 порцій
- Складність
- Легко
- Кухня
- Словацька
Десерт Milky Way у склянках поєднує темний крем із шоколадного пудингу та молочного шоколаду зі світлим кремом із кисломолочного сиру та сметани, нагадуючи відомий батончик. Пудинг варять на молоці з розтопленим шоколадом, а після охолодження вмішують у нього збите вершкове масло. Для світлого крему достатньо змішати кисломолочний сир, сметану та ванільний цукор. У склянки спочатку викладають світлий крем, а зверху — темний. Перед подаванням десерт охолоджують.
Інгредієнти
Шоколадний крем:
Білий крем:
Без глютену. При целіакії купуйте шоколад та суміші для пудингу з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
До 400 мл молока додайте приблизно 1 ст. л. цукру, поламайте туди весь шоколад і нагрівайте на плиті, постійно помішуючи, доки шоколад не розтане.
У решті молока розмішайте порошок для пудингу та влийте його в рідку шоколадну суміш на вогні. Варіть, постійно помішуючи, доки суміш не загусне.
Охолоджену пудингову суміш змішайте зі збитим вершковим маслом.
В іншій мисці змішайте сметану з кисломолочним сиром і ванільним цукром до утворення світлого крему. Залишилося лише викласти обидва креми шарами.
На дно склянок викладіть світлий сметанний крем, а на нього — темний. Охолодіть десерт і подавайте.
Порада: Кисломолочний сир подрібніть блендером або протріть крізь сито, щоб світлий крем був гладеньким, без грудочок. Викладайте його у склянки з пакета зі зрізаним кутиком — так шари будуть рівними, а краї залишаться чистими.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 407 kcal
- Білки
- 10 g
- Вуглеводи
- 31 g
- з них цукри
- 25 g
- Жири
- 26 g
- з них насичені
- 17 g
- Клітковина
- 1,2 g
- Сіль
- 0,3 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Pohárový dezert Milky Way s pudingom a tvarohom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
