Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/polunychnyi-krem-z-maskarpone-ta-biloho-shokoladu/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Полуничний крем із маскарпоне та білого шоколаду в склянці
Десерт без випікання з маскарпоне, білого шоколаду та збитих вершків, викладений шарами зі свіжою полуницею. Виходить 4 склянки.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 5 хв
- Загалом
- 20 хв
- Порції
- 4 склянки
- Складність
- Легко
- Кухня
- Словацька
Полуничний крем із маскарпоне та білого шоколаду в склянці — швидкий десерт для полуничного сезону. Маскарпоне збивають із цукровою пудрою, розтопленим білим шоколадом і збитими вершками та викладають у склянки, чергуючи з нарізаною і подрібненою в блендері полуницею. Приготування займає близько 15 хвилин, а перед подаванням десерт слід охолодити в холодильнику. Якщо чекаєте більше гостей, сміливо подвоюйте кількість інгредієнтів.
Інгредієнти
Без глютену. При целіакії купуйте шоколад з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Розтопіть білий шоколад на паровій бані. Збийте маскарпоне з цукровою пудрою та вмішайте в нього розтоплений шоколад і збиті вершки.
Половину полуниці подрібніть у блендері з 50 г цукру або розімніть виделкою. Решту полуниці наріжте.
Викладіть у склянки шарами нарізану полуницю, крем і полуничне пюре.
Спочатку охолодіть десерт у холодильнику, і лише після цього можете його заморозити.
Порада: Спочатку вмішайте в розтоплений шоколад ложку маскарпоне й лише потім додайте його до решти крему — інакше в холодному маскарпоне шоколад застигне дрібними шматочками.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 249 kcal
- Білки
- 2,3 g
- Вуглеводи
- 17 g
- з них цукри
- 16 g
- Жири
- 20 g
- з них насичені
- 13 g
- Клітковина
- 0,8 g
- Сіль
- 0,1 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Jahodový krém z mascarpone a bielej čokolády v pohári
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
