Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/kapustianyi-salat-z-buriakom-iablukamy-ta-khronom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Капустяний салат з буряком, яблуками та хроном
Салат із сирої капусти, буряка, моркви та яблук із лимонним соком і хроном. Овочі дрібно натирають або нарізають. На шість порцій.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 20 хв
- Порції
- 6 порцій
- Складність
- Середньо
Капустяний салат з буряком, яблуками та хроном — це виразний на смак салат із дрібно натертих сирих овочів, заправлений лимонним соком. Капусту, буряк, моркву та яблука очистіть, натріть або наріжте якомога дрібніше. Хрін додавайте за смаком, а якщо любите кисліші салати, можете додати більше лимонного соку. Салат підійде як гарнір до страви або як легка вечеря із цільнозерновим хлібом.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Овочі очистіть, натріть і наріжте якомога дрібніше. Додайте лимонний сік і хрін за смаком — не обов’язково використовувати всю кількість. Якщо любите кисліший смак, можете додати більше лимонного соку.
Подавайте салат замість гарніру до основної страви або на вечерю із цільнозерновим хлібом.
Порада: Сирий буряк натирайте в одноразових рукавичках і на пластиковій дошці, адже дерев’яну він забарвить. Свіжий хрін натирайте біля відчиненого вікна, бо він сильно подразнює очі.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 120 kcal
- Білки
- 3,6 g
- Вуглеводи
- 28 g
- з них цукри
- 18 g
- Жири
- 0,5 g
- з них насичені
- 0,1 g
- Клітковина
- 8,3 g
- Сіль
- 0,4 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Kapustový šalát s cviklou, jablkami a chrenom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
