Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/drizhdzhovi-rohalyky-z-horikhamy-bez-hliutenu-i-moloka/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
М’які дріжджові рогалики з горіхами без глютену й молока
Автор рецептаAnička1 рецепт на сайтіДріжджові рогалики з безглютенового борошна, маргарину й мигдалевого напою з начинкою з волоських горіхів. Виходить 12 великих рогаликів.
Рецепт коротко
- Підготовка
- 1 год 50 хв
- Готування
- 35 хв
- Загалом
- 2 год 25 хв
- Температура
- 180 °C
- Порції
- 12 рогаликів
- Складність
- Середньо
Дріжджові рогалики з горіхами без глютену й молока: тісто з безглютенової борошняної суміші для дріжджової випічки, з маргарином і мигдалевим напоєм, начинка з волоських горіхів, залитих гарячим рослинним напоєм. Випікаються 30–35 хвилин за температури 180 °C.
Інгредієнти
Для тіста
Для начинки
Для змащування
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Змішайте сухі інгредієнти, додайте яйця, розтоплений маргарин і мигдалевий напій та вимішуйте липке тісто приблизно 4 хвилини.
Накрийте тісто й залиште підходити в теплому місці приблизно на годину.
Тим часом залийте горіхи й цукрову пудру гарячим рослинним напоєм і перемішайте до утворення густої начинки, яку легко намащувати.
Сформуйте з тіста кульки й розкачайте їх.
На кожну викладіть начинку, скрутіть рогалики, перекладіть на деко й за бажанням змастіть яйцем.
Залиште на 20 хвилин.
Випікайте за температури 180 °C приблизно 30–35 хвилин.
Порада: Якщо вам не потрібно уникати глютену, можете приготувати тісто з пшеничного борошна середнього помелу — тоді вистачить лише 1 яйця.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 282 kcal
- Білки
- 5,3 g
- Вуглеводи
- 33 g
- з них цукри
- 11 g
- Жири
- 15 g
- з них насичені
- 2,2 g
- Клітковина
- 1,7 g
- Сіль
- 0,3 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Mäkké kysnuté orechové rožky bez lepku a mlieka: ako od babky, aj pri celiakii
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
