Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/domashnii-prybinachyk-z-yohurtu-ta-smetany/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Різні рецепти

Домашній Прибіначик з йогурту та сметани — вершковий десерт

Домашній Прибіначик — вершковий десерт із натурального йогурту, сметани, тростинного цукру та желатину. На 4 порції, застигає в холодильнику.

Словацька кухня · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Домашній Прибіначик з йогурту та сметани — вершковий десертЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
15 хв
Готування
2 хв
Загалом
17 хв
Порції
4 порції
Складність
Середньо
Кухня
Словацька
До рецепту Додати до плану

Домашній Прибіначик — ніжний вершковий десерт із натурального йогурту, сметани та тростинного цукру, який за смаком нагадує відомий словацький магазинний крем-десерт. Інгредієнти збивають приблизно три хвилини, потім додають набухлий і підігрітий желатин, який не можна доводити до кипіння. Саме приготування триває приблизно 15 хвилин, а потім десерт застигає в холодильнику. Ванільний цукор надає йому характерного аромату.

Інгредієнти

4 порції

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Підготуйте желатин за інструкцією на упаковці: дайте йому набухнути, а потім підігрійте. Не доводьте до кипіння.

  2. З’єднайте в блендері йогурт, сметану та цукор і збивайте приблизно 3 хвилини. Додайте підготовлений желатин і знову ретельно перемішайте.

  3. Готовий Прибіначик можете прикрасити за смаком, наприклад волоськими горіхами, шоколадом або лісовими ягодами.

Порада: Спочатку вмішайте в теплий желатин дві столові ложки йогуртової суміші й лише потім влийте його в блендер, інакше в холодному йогурті він утворить гумові нитки.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
230 kcal
Білки
6,7 g
Вуглеводи
36 g
з них цукри
36 g
Жири
7,0 g
з них насичені
4,6 g
Клітковина
0,0 g
Сіль
0,2 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Domáci Pribináčik z jogurtu a kyslej smotany

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.