Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/domashni-tsybulevi-kiltsia-v-pyvnomu-kliari/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Закуски

Домашні цибулеві кільця в пивному клярі

Цибулеві кільця в клярі з пшеничного борошна, яйця та пива, обсмажені до золотистості. Закуска на 6 порцій, готова приблизно за 25 хвилин.

Словацька кухня · Вегетаріанський · Варіант без глютену · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Домашні цибулеві кільця в пивному кляріЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
10 хв
Готування
15 хв
Загалом
25 хв
Порції
6 порцій
Складність
Легко
Кухня
Словацька
До рецепту Додати до плану

Домашні цибулеві кільця в пивному клярі — швидка закуска з двох великих цибулин, які нарізають кільцями, вмочують у кляр із борошна, яйця та пива й обсмажують до золотистості.

Усе приготування займає приблизно 25 хвилин. Подають кільця з будь-яким соусом або дипом. У пивному клярі також готують смажену тріску.

Інгредієнти

6 порцій

Без глютену: Борошно замініть такою самою кількістю рисового борошна або безглютенової борошняної суміші. Пиво замініть безглютеновим.

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Приготуйте кляр

    У мисці змішайте борошно, яйце та пиво, приправте сіллю й перцем.

  2. Наріжте цибулю

    Цибулю очистіть і наріжте кільцями завтовшки приблизно 1 см.

  3. Обсмажте кільця

    Вмочуйте кільця в кляр і смажте в розігрітій олії на помірному вогні з обох боків до золотистості. Готові кільця викладіть на паперовий рушник, щоб позбутися зайвого жиру. Подавайте з будь-яким соусом.

    Джерело: liveinternet.ru

Порада: Перед вмочуванням у кляр обкачайте кільця в невеликій кількості пшеничного борошна, щоб кляр краще тримався. Використовуйте пиво просто з холодильника — скоринка буде хрусткішою.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
102 kcal
Білки
3,4 g
Вуглеводи
18 g
з них цукри
1,9 g
Жири
1,0 g
з них насичені
0,3 g
Клітковина
1,2 g
Сіль
0,4 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Domáce cibuľové krúžky v pivnom cestíčku

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Світле пиво 12

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.

Вам також може сподобатися

Плануєте харчування?

Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.

Меню на тижденьОбіди на весь тиждень зі списком покупокПланувальник харчуванняСніданок, обід і вечеря на ваш смак, з калоріямиПерекуси для дітейП’ять домашніх перекусів до школи на тижденьПлан різдвяної випічкиЩо й коли спекти, щоб на Святвечір усе було свіжим