Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/kuriachi-kryltsia-v-prostomu-yaiechnomu-kliari/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Страви з курки

Курячі крильця в простому яєчному клярі

Курячі крильця, розрізані навпіл, у клярі з яєць, борошна, солі та перцю, обсмажені на сковороді. Проста страва з 4 інгредієнтів.

Словацька кухня · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Курячі крильця в простому яєчному кляріЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
10 хв
Готування
20 хв
Загалом
30 хв
Порції
2 порції
Складність
Легко
Кухня
Словацька
До рецепту Додати до плану

Курячі крильця в простому яєчному клярі — швидка страва на сковороді, для якої достатньо яєць, трохи борошна та перцю. Із трьох яєць, пшеничного борошна, солі та перцю виходить густий кляр. Крильця розрізають навпіл, солять, перчать, вмочують у кляр і обсмажують на змащеній олією сковороді до золотистого кольору. Подавати їх можна з картоплею, салатом або улюбленим соусом.

Інгредієнти

2 порції

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Змішайте борошно, яйця, сіль і перець до утворення кляру.

  2. Крильця розріжте навпіл, посоліть, поперчіть і вмочіть у кляр.

  3. Змастіть сковороду олією.

  4. Обсмажте крильця з обох боків до повної готовності.

Порада: Смажте крильця на невеликому вогні й часто перевертайте, щоб м’ясо біля кістки встигло приготуватися, перш ніж кляр потемніє. Для перевірки надріжте одне крильце до кістки: м’ясо має бути білим.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
714 kcal
Білки
59 g
Вуглеводи
20 g
з них цукри
0,3 g
Жири
42 g
з них насичені
12 g
Клітковина
0,7 g
Сіль
1,8 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Kuracie krídelká v jednoduchom vaječnom cestíčku

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.