Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/chereshnevyi-pudynhovyi-krem-z-korytseiu-ta-hvozdykoiu/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Десерти без випікання

Черешневий пудинговий крем з корицею та гвоздикою

Крем із черешень, загущений ванільним пудингом, з корицею, гвоздикою та лимонною цедрою. Подавайте теплим або охолодженим. На 6 порцій.

Словацька кухня · Без глютену · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Черешневий пудинговий крем з корицею та гвоздикоюЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
15 хв
Готування
20 хв
Загалом
35 хв
Порції
6 порцій
Складність
Середньо
Кухня
Словацька
До рецепту Додати до плану

Черешневий пудинговий крем з корицею та гвоздикою — густий фруктовий десерт із кілограма черешень, загущений ванільним пудингом. Спочатку у воді з цукром проварюють гвоздику, корицю та лимонну цедру, потім додають черешні й варять до м’якості. Наприкінці вливають розмішаний у холодному молоці пудинговий порошок і варять крем до загустіння. Подавати його можна теплим або охолодженим — це гарний спосіб використати врожай черешень із саду.

Інгредієнти

6 порцій

Без глютену. При целіакії купуйте суміші для пудингу з позначкою «без глютену».

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Проваріть прянощі та лимонну цедру у воді з цукром.

  2. Через 4 хвилини всипте в каструлю черешні й варіть до м’якості.

  3. Розмішайте пудинговий порошок у холодному молоці, влийте до черешень і варіть, доки суміш не загусне. Подавайте крем холодним або теплим.

Порада: Проваріть гвоздику та цедру в марлевому мішечку або ситечку для чаю, щоб легко вийняти їх перед додаванням пудингу. У густому кремі з черешнями їх було б важко знайти. Докладніше: Заморожені лимони — навіщо їх заморожувати та як використати цедру

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
165 kcal
Білки
2,0 g
Вуглеводи
42 g
з них цукри
29 g
Жири
0,5 g
з них насичені
0,1 g
Клітковина
4,5 g
Сіль
0,0 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Čerešňový pudingový krém so škoricou a klinčekmi

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.