Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/horikhovyi-tort-iz-syrnym-kremom-i-pudynhom-iz-fanty/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Випічка

Горіховий торт із сирним кремом і пудингом із «Фанти»

Горіховий бісквіт із кремом із кисломолочного сиру та масла, вкритий пудингом на «Фанті». Апельсиновий торт на деко 25 × 35 см.

Словацька кухня · Варіант без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Горіховий торт із сирним кремом і пудингом із «Фанти»Зберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
40 хв
Готування
30–35 хв
Температура
170 °C
Порції
1 деко
Складність
Середньо
Кухня
Словацька
До рецепту Додати до плану

Горіховий торт із сирним кремом і пудингом із «Фанти» — це торт на деку, якому відомий газований напій надає апельсинового смаку. На горіховий бісквіт, випечений за температури 170 °C протягом 30–35 хвилин, наносять крем із кисломолочного сиру, вершкового масла, цукрової пудри, ванілі та лимонної цедри. Зверху викладають ванільний пудинг, зварений на «Фанті» замість молока, і посипають подрібненими горіхами. Приготування нескладне, а торт особливо сподобається любителям цього напою.

Інгредієнти

Тісто

Крем

Заливка

Без глютену: Борошно замініть такою самою кількістю безглютенової борошняної суміші для випікання. Тісто буває крихкішим і може потребувати трохи більше рідини.

При целіакії купуйте суміші для пудингу та розпушувач тіста з позначкою «без глютену».

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Для тіста збийте білки з дрібкою солі та цукром до стійкої блискучої піни. Поступово вмішайте жовтки, горіхи та борошно з розпушувачем. Розподіліть тісто на деку розміром 25 × 35 см, застеленому папером для випікання, і випікайте за температури 170 °C протягом 30–35 хвилин.

  2. Для крему змішайте в мисці всі його складники, які мають бути кімнатної температури. Поставте крем у холодильник, щоб він застиг.

  3. Для заливки зваріть пудинг за інструкцією на пакованні, але замість молока використайте «Фанту». Помішуйте, доки він не загусне, як звичайний пудинг. Змастіть випечений корж сирним кремом, а зверху розподіліть пудинг із «Фанти».

  4. Залиште торт на кілька годин у холодильнику, щоб він застиг, а перед подаванням посипте подрібненими горіхами.

Порада: Перед варінням пудингу залиште «Фанту» ненадовго у відкритій пляшці, щоб частина газу вийшла: тоді під час нагрівання вона менше пінитиметься. Ледь теплий пудинг викладайте ложкою на застиглий крем від середини, щоб шари не перемішалися. Докладніше: Заморожені лимони — навіщо їх заморожувати та як використати цедру

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
212 kcal
Білки
5,3 g
Вуглеводи
23 g
з них цукри
13 g
Жири
11 g
з них насичені
5,9 g
Клітковина
0,3 g
Сіль
0,1 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Orechová torta s tvarohovým krémom a pudingom z Fanty

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.