Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/tort-iz-chereshni-bez-vypikannia-z-pudynhom-i-savoiardi/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Десерти без випікання

Торт із черешні без випікання з пудингом і савоярді

Торт без випікання з черешні, звареної із соком і манкою, савоярді, ванільного пудингу та збитих вершків. Готують на деку й охолоджують.

Словацька кухня · Варіант без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Торт із черешні без випікання з пудингом і савоярдіЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
20 хв
Готування
10 хв
Порції
1 деко
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Торт із черешні без випікання з пудингом і савоярді складається з шару черешні, звареної в соку з манною крупою, печива савоярді, ванільного пудингу та збитих вершків. Черешнева маса густішає за кілька хвилин варіння, після чого її розподіляють на деку з високими бортиками. Печиво заливають ще гарячим пудингом, а після охолодження зверху викладають щедрий шар збитих вершків. Потім десерт має добре охолонути в холодильнику, тож його можна приготувати заздалегідь до приходу гостей.

Інгредієнти

Без глютену: Візьміть безглютенове печиво савоярді. Манну крупу замініть такою самою кількістю дрібної рисової крупи.

При целіакії купуйте суміші для пудингу та суміші для крему й закріплювач для вершків з позначкою «без глютену».

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Нагрійте черешневий сік на помірному вогні та доведіть до кипіння. Додайте манну крупу й черешні та, постійно помішуючи, варіть ще 3–5 хвилин, доки маса не загусне.

  2. Розподіліть масу на деку з високими бортиками й викладіть на неї печиво савоярді. З молока, цукру та пудингового порошку зваріть пудинг звичайним способом і ще гарячим залийте печиво. Залиште охолонути.

  3. Збийте вершки й розподіліть їх зверху товстим шаром.

    Поставте десерт у холодильник, щоб він добре охолонув.

Порада: Розподіліть черешневу масу на деку відразу, поки вона гаряча, адже манна крупа під час охолодження швидко застигає. Змочуйте ложку в холодній воді, щоб маса до неї не прилипала. Докладніше: Як пристосувати рецепт до вашої форми для випікання

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
184 kcal
Білки
3,9 g
Вуглеводи
24 g
з них цукри
6,3 g
Жири
8,1 g
з них насичені
4,9 g
Клітковина
0,6 g
Сіль
0,1 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Čerešňová torta bez pečenia s pudingom a piškótami

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.