Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/medovo-imbyrni-tsukerky-z-lymonom-i-hvozdykoiu/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Десерти без випікання

Медово-імбирні цукерки з лимоном і гвоздикою

Домашні цукерки з тростинного цукру, меду, лимонного соку, імбиру та гвоздики. Масу варять 15–20 хвилин, формують ложечкою. Приблизно 30 штук.

Словацька кухня · Без глютену · Супи та напої при застуді · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Медово-імбирні цукерки з лимоном і гвоздикоюЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
20 хв
Готування
15–20 хв
Загалом
40 хв
Порції
приблизно 30 штук
Складність
Легко
Кухня
Словацька
До рецепту Додати до плану

Медово-імбирні цукерки — це домашні солодощі з тростинного цукру, меду та лимонного соку, приправлені меленим імбиром і гвоздикою. Усі інгредієнти разом варять на слабкому вогні 15–20 хвилин, потім масу трохи охолоджують і ложечкою викладають краплями на папір для випікання, формуючи невеликі кружальця. Готові кружальця посипають цукровою пудрою та зберігають у закритій ємності в прохолодному сухому місці. Завдяки аромату імбиру та гвоздики ці цукерки доречні в холодні дні, наприклад до чаю.

Інгредієнти

приблизно 30 штук

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Усі інгредієнти, крім цукрової пудри, покладіть у каструлю та варіть на слабкому вогні 15–20 хвилин. Потім зніміть каструлю з вогню й дайте суміші трохи охолонути.

  2. Застеліть деко папером для випікання та ложечкою викладайте на нього суміш краплями, формуючи невеликі кружальця. Посипте їх цукровою пудрою.

  3. Готові цукерки зберігайте в закритій ємності в прохолодному сухому місці.

    Медово-імбирні цукерки з лимоном і гвоздикою

Порада: Якщо маса в каструлі застигне раніше, ніж ви встигнете викласти її краплями, ненадовго підігрійте її на слабкому вогні. Потім замочіть каструлю в гарячій воді — застиглий цукор розчиниться сам.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
28 kcal
Білки
0,0 g
Вуглеводи
7,3 g
з них цукри
7,2 g
Жири
0,0 g
з них насичені
0,0 g
Клітковина
0,0 g
Сіль
0,0 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Medovo-zázvorové cukríky s citrónom a klinčekmi

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.