Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/chasnykovi-bulochky-z-drizhdzhovoho-tista/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Часникові булочки з дріжджового тіста
Домашні булочки з борошна, води, олії та дріжджів випікають до золотистості, змащують часником і посипають зеленню. Виходить 8 штук.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 30 хв
- Температура
- 180 °C
- Порції
- 8 порцій
- Складність
- Середньо
Часникові булочки з дріжджового тіста — проста домашня випічка з пшеничного борошна, води, олії та дріжджів. Еластичне тісто ділять на кульки завбільшки приблизно з яблуко, які після короткого відпочинку під рушником випікають за 180 °C до золотистості. Ще теплими їх змащують часником і за смаком посипають зеленню.
Приготування триває приблизно пів години, з цієї кількості продуктів виходить вісім булочок. Їх можна подавати як доповнення до страв або їсти окремо.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
У мисці середнього розміру змішайте олію, цукор, сіль, дріжджі та борошно.
Поступово вливайте воду й замісіть еластичне тісто: спочатку дерев’яною ложкою, а потім руками.
Сформуйте з тіста кульки завбільшки з яблуко та викладіть їх на деко, змащене олією й застелене папером для випікання. Накрийте рушником і залиште відпочити на 5 хвилин.
Випікайте в духовці за 180 °C до золотистості.
Готові булочки змастіть часником і за смаком посипте зеленню.
Порада: Змішайте пропущений через прес часник зі столовою ложкою олії та дрібкою солі й змастіть теплі булочки пензликом — так суміш рівномірно розподілиться по всій поверхні.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 248 kcal
- Білки
- 5,6 g
- Вуглеводи
- 43 g
- з них цукри
- 1,8 g
- Жири
- 5,8 g
- з них насичені
- 0,6 g
- Клітковина
- 1,6 g
- Сіль
- 0,2 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Cesnakové žemličky z kysnutého cesta
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
