Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/kanape-z-syrom-shynkoiu-ta-olyvkamy/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Закуски

Канапе із сиром, шинкою та оливками на Новий рік

Чотири види канапе на шпажках: сир із виноградом, шинка з огірком, моцарела з помідором і салямі з оливкою. Без приготування на вогні, близько 40 штук.

Словацька кухня · Без глютену · Новорічні канапки · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Канапе із сиром, шинкою та оливками на Новий рікЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
40 хв
Загалом
40 хв
Порції
40 штук
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Канапе із сиром, шинкою та оливками — холодна закуска на шпажках, яку ви приготуєте до новорічного вечора без варіння та випікання. Тут чотири види: сир із виноградом, шинка з маринованим огірком, моцарела з помідором черрі та базиліком і салямі з оливкою.

Із зазначеної кількості виходить близько 40 штук, їх можна приготувати за кілька годин до подавання.

Інгредієнти

40 штук

Сир із виноградом

Шинка з огірком

Моцарела з помідором

Салямі з оливкою

Для подавання

Без глютену. При целіакії купуйте ковбаси й копченості з позначкою «без глютену».

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Підготуйте інгредієнти

    Сир наріжте кубиками зі стороною близько 2 см. Виноград, помідори черрі та базилік промийте й обсушіть, моцарелу відкиньте на сито та дайте стекти рідині. Огірки наріжте товстішими кружальцями.

  2. Сир із виноградом

    Нанижіть на шпажку виноградину, а під нею — кубик сиру.

  3. Шинка з огірком

    Скибочки шинки розріжте навпіл, кожну половинку скрутіть рулетиком і нанижіть на шпажку разом із кружальцем огірка.

  4. Моцарела з помідором

    Нанижіть на шпажку помідор черрі, листочок базиліку та кульку моцарели.

  5. Салямі з оливкою

    Скибочку салямі складіть учетверо або скрутіть конусом і нанижіть на шпажку разом з оливкою.

  6. Подавання

    Викладіть канапе на тацю або дошку й накрийте харчовою плівкою. До подавання зберігайте в холодильнику, а приблизно за 15 хвилин до подавання дістаньте, щоб сир не був холодним.

Порада: Перед нанизуванням обсушіть оливки та кружальця огірків паперовим рушником, щоб розсіл не стікав на тацю, а шинка й салямі не намокали.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
39 kcal
Білки
2,5 g
Вуглеводи
0,8 g
з них цукри
0,6 g
Жири
2,8 g
з них насичені
1,5 g
Клітковина
0,1 g
Сіль
0,3 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Jednohubky so syrom, šunkou a olivami na Silvestra

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.