Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/rizdviana-ialynka-z-lystkovoho-tista-z-shynkoiu-ta-syrom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Різдвяна ялинка з листкового тіста з шинкою та сиром
Солона різдвяна ялинка з двох пластів листкового тіста з шинкою та сиром і закрученими гілками. Святкова закуска на 16 шматочків за 40 хвилин.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 20 хв
- Готування
- 20 хв
- Загалом
- 40 хв
- Температура
- 200 °C
- Порції
- 16 шматочків
- Складність
- Легко
Різдвяна ялинка з листкового тіста з шинкою та сиром — солона закуска, від якої гості відламують окремі гілочки. Між двома пластами тіста викладають шинку й тертий сир, вирізають ялинку, а перед випіканням закручують гілочки.
Випікається вона приблизно 20 хвилин, тож разом із підготовкою буде готова за 40 хвилин. На новорічний стіл до неї пасуватимуть канапе та відкриті бутерброди.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Підготуйте нижній пласт
Розігрійте духовку до 200 °C. Розгорніть перший пласт тіста разом із папером на деку та змастіть тонким шаром гірчиці.
Викладіть начинку
Викладіть на тісто скибочки шинки й рівномірно посипте тертим сиром, залишаючи краї вільними приблизно на 1 см. Накрийте другим пластом і злегка притисніть краї.
Виріжте ялинку
Гострим ножем виріжте великий трикутник із широкою основою, а під ним — невеликий прямокутник у формі стовбура. Обрізки залиште на деку: вони спечуться як солоні палички.
Наріжте гілочки
Від середини ялинки до країв наріжте гілочки завширшки приблизно 1,5 см, залишаючи посередині смугу завширшки 2 см. Кожну гілочку двічі закрутіть навколо власної осі.
Випікайте
Змастіть ялинку збитим яйцем і випікайте 18–20 хвилин, доки вона не підніметься й не стане золотисто-коричневою.
Подавайте
Дайте ялинці трохи охолонути на деку та подавайте теплою або ледь теплою. Гілочки відламуйте руками.
Порада: Дістаньте листкове тісто з холодильника незадовго до роботи з ним. Коли воно розм’якне, гілочки під час закручування рватимуться — тоді поверніть тісто в холодильник на 10 хвилин.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 170 kcal
- Білки
- 5,0 g
- Вуглеводи
- 13 g
- з них цукри
- 0,6 g
- Жири
- 11 g
- з них насичені
- 5,1 g
- Клітковина
- 0,6 g
- Сіль
- 0,7 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Vianočný stromček z lístkového cesta so šunkou a syrom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
