Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/bulochky-kaizerky-z-tista-z-khlibopichky/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Булочки кайзерки з тіста з хлібопічки
Домашні булочки кайзерки з двох видів борошна: тісто замішує хлібопічка, зверху — кунжут, мак чи кмин. Випікайте 15–20 хвилин за 200 °C.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 1 год 20 хв
- Готування
- 15–20 хв
- Температура
- 200 °C
- Порції
- 8 штук
- Складність
- Середньо
- Кухня
- Словацька
Кайзерки — домашні круглі булочки з пшеничного борошна середнього помелу та вищого ґатунку із сухими дріжджами, тісто для яких можна замісити в хлібопічці. Тісто, що підійшло, ділять на вісім частин, на поверхні роблять характерні надрізи й після короткого вистоювання змащують яйцем і посипають кунжутом, маком або кмином. Випікають 15–20 хвилин за 200 °C. Рецепт від пані Матьки підійде для сніданку чи перекусу.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Покладіть інгредієнти в хлібопічку й залиште для замішування та піднімання тіста. Розділіть тісто на 8 частин і зробіть надрізи на поверхні кожної.
Залиште кайзерки підходити на 10 хвилин. Якщо поспішаєте, цей крок можете пропустити.
Змастіть булочки яйцем і посипте кунжутом, маком або кмином. Випікайте за 200 °C приблизно 15–20 хвилин.
Порада: Залиште кайзерки підходити надрізами донизу на присипаній борошном дошці й лише потім переверніть їх на деко — так надрізи не затягнуться й гарно розкриються в духовці.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 297 kcal
- Білки
- 7,7 g
- Вуглеводи
- 49 g
- з них цукри
- 0,5 g
- Жири
- 7,6 g
- з них насичені
- 1,0 g
- Клітковина
- 2,1 g
- Сіль
- 0,8 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Kaiserky s cestom z domácej pekárne
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
