Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/vanilni-rizhky-dlia-morozyva-z-domashnoho-tista/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Ванільні ріжки для морозива з домашнього тіста
Домашні ріжки для морозива з яєць, цукру, борошна, масла й молока: випікайте у вафельниці та скручуйте конусом. Виходить приблизно 8 штук.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 10 хв
- Готування
- 15 хв
- Загалом
- 25 хв
- Порції
- приблизно 8 штук
- Складність
- Легко
- Кухня
- Словацька
Ванільні ріжки для морозива ви можете спекти вдома з простого рідкого тіста з яєць, цукру, пшеничного борошна, вершкового масла й молока. У розігрітій вафельниці випікайте тонкі круглі вафлі, які відразу після випікання потрібно обгорнути навколо конуса, поки вони ще м’які. Конус можна зробити й із цупкого паперу. Якщо хочете темні ріжки до домашнього морозива, додайте в тісто трохи какао.
Інгредієнти
Без глютену: Борошно замініть такою самою кількістю безглютенової борошняної суміші для випікання. Тісто буває крихкішим і може потребувати трохи більше рідини.
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
У мисці розмішайте яйця з цукром і додайте пшеничне борошно із сіллю.
Наприкінці влийте розтоплене й охолоджене вершкове масло та молоко й ще раз ретельно все перемішайте.
У розігрітій вафельниці випікайте круглі вафлі й відразу після випікання обгортайте їх навколо конуса. Порада: конус можете зробити й удома, наприклад із цупкого паперу.
Порада: Вафлі тверднуть за кілька секунд, тому тримайте конус напоготові поруч із вафельницею та формуйте кожну відразу після випікання. Якщо якась затвердне зарано, ненадовго поверніть її в теплу вафельницю — вона знову стане м’якою.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 149 kcal
- Білки
- 2,6 g
- Вуглеводи
- 19 g
- з них цукри
- 14 g
- Жири
- 7,0 g
- з них насичені
- 4,0 g
- Клітковина
- 0,2 g
- Сіль
- 0,4 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Vanilkové kornútiky na zmrzlinu z domáceho cesta
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
