Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/zapecheni-persyky-z-maskarpone-medom-i-horikhamy/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Випічка

Запечені персики з маскарпоне, медом і горіхами

Половинки персиків, запечені з медом і корицею, подають теплими з кремом із маскарпоне та волоськими горіхами. Десерт за 30 хвилин.

Середземноморська кухня · Вегетаріанський · Без глютену · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Запечені персики з маскарпоне, медом і горіхамиЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
10 хв
Готування
20 хв
Загалом
30 хв
Температура
200 °C
Порції
4 порції
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Запечені персики — простий літній десерт: половинки стиглих персиків полийте медом, посипте корицею й запечіть у духовці до м’якості. Подавайте теплими з кремом із маскарпоне та подрібненими волоськими горіхами.

Інгредієнти

4 порції

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Підготуйте персики

    5 хв

    Розігрійте духовку до 200 °C. Розріжте персики навпіл, видаліть кісточки й викладіть половинки зрізом догори у змащену форму для запікання.

  2. Запечіть

    20 хв

    Полийте персики медом, посипте корицею й запікайте 15–20 хвилин, доки вони не стануть м’якими, а краї не почнуть карамелізуватися.

  3. Крем

    3 хв

    Розмішайте маскарпоне з ванільним цукром до однорідності.

  4. Подавайте

    Подавайте теплі персики з ложкою крему, поливши соком із форми та посипавши горіхами.

Порада: Для запікання вибирайте стиглі, але ще щільні персики, у яких легко відділяється кісточка: м’які плоди в духовці розпадуться.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
328 kcal
Білки
4,3 g
Вуглеводи
31 g
з них цукри
28 g
Жири
23 g
з них насичені
12 g
Клітковина
2,9 g
Сіль
0,0 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Pečené broskyne s mascarpone, medom a orechmi

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.