Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/rulet-iz-lystkovoho-tista-z-maskarpone-ta-shokoladom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Рулет із листкового тіста з маскарпоне та шоколадом
Рулетики з листкового тіста з маскарпоне, апельсиновою цедрою й тертим шоколадом. Випікайте 30 хвилин за 190 °C. Приблизно 20 штук.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 30 хв
- Загалом
- 45 хв
- Температура
- 190 °C
- Порції
- приблизно 20 штук
- Складність
- Легко
Рулет із листкового тіста з маскарпоне та шоколадом — це швидка випічка з готового тіста, яке після згортання нарізають на невеликі рулетики. Тісто змащують кремом із маскарпоне, цукрової пудри, ванільного цукру й апельсинової цедри та посипають тертим шоколадом. Рулетики завширшки приблизно 1,5 см випікають 30 хвилин за 190 °C. Під час випікання крем трохи витікає — це нормально й не шкодить смаку.
Інгредієнти
Крем
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Змішайте маскарпоне, цукрову пудру, ванільний цукор і апельсинову цедру до однорідного крему.
Змастіть листкове тісто кремом і посипте тертим шоколадом. Згорніть тісто в рулет і наріжте на рулетики завширшки 1,5 см.
Випікайте рулетики 30 хвилин за 190 °C.
Під час випікання крем трохи розтікається — це нормально.
Подавайте спечені рулетики.
Порада: Викладайте рулетики зрізом догори та знімайте їх із дека ще теплими — крем із цукром, що витече під час випікання, після охолодження приклеїть їх до дека.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 129 kcal
- Білки
- 1,3 g
- Вуглеводи
- 12 g
- з них цукри
- 6,7 g
- Жири
- 8,5 g
- з них насичені
- 5,1 g
- Клітковина
- 0,2 g
- Сіль
- 0,2 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Závin z lístkového cesta s mascarpone a čokoládou
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
