Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/tort-iz-pechyva-zi-zghushchenym-molokom-bez-vypikannia/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Торт із печива зі згущеним молоком без випікання
Торт без випікання з печива й масла, крему з яєць і згущеного молока та глазурі з какао. На 8 осіб, підготовка — близько 20 хвилин.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 20 хв
- Готування
- 15 хв
- Порції
- 8 порцій
- Складність
- Легко
Торт із печива зі згущеним молоком без випікання має основу з подрібненого печива й вершкового масла, ванільний крем і глазур із какао. Крем зваріть із яєць, молока, згущеного молока та ванільного цукру, а глазур — із какао, цукрової пудри й молока. Підготовка займає близько 20 хвилин, а торта вистачить на вісім осіб. Цей десерт для ласунів доречний і на святі, і у звичайні вихідні.
Інгредієнти
Без глютену: Візьміть безглютенове печиво.
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
У глибокій мисці збийте яйця до однорідності. Додайте 400 мл молока, згущене молоко, цукор і ванільний цукор та ретельно перемішайте. Постійно помішуючи, доведіть суміш до кипіння на невеликому вогні й варіть ще близько 2 хвилин, доки крем трохи не загусне. Потім зніміть із вогню.
Для глазурі змішайте 4 столові ложки цукрової пудри, какао та 180 мл молока, щоб не було грудочок. Нагрівайте суміш, постійно помішуючи, доки глазур не закипить і не стане однорідною. Зніміть із вогню та дайте охолонути.
Порада: якщо в гарячу глазур вмішати трохи вершкового масла, після застигання вона не розтікатиметься.
Наріжте вершкове масло невеликими шматочками й розтопіть у мікрохвильовій печі або на вогні. Змішайте його з подрібненим печивом і поставте суміш на кілька хвилин у морозильну камеру, щоб масло трохи застигло й не витікало під час формування основи.
Тим часом застеліть форму для торта папером для випікання. Дістаньте суміш із печива з морозильної камери, викладіть на дно форми й утрамбуйте. Зверху викладіть крем зі згущеного молока, полийте шоколадною глазур’ю та поставте торт охолоджуватися на кілька годин, а найкраще — на всю ніч.
Джерело: sovkusom.ru
Порада: Яєчний крем безперервно перемішуйте вінчиком, захоплюючи й дно каструлі. Якщо в ньому все ж утворяться грудочки, протріть його крізь сито ще гарячим. Докладніше: Як пристосувати рецепт до вашої форми для випікання
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 492 kcal
- Білки
- 9,6 g
- Вуглеводи
- 46 g
- з них цукри
- 32 g
- Жири
- 31 g
- з них насичені
- 19 g
- Клітковина
- 1,1 g
- Сіль
- 0,4 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Sušienková torta s kondenzovaným mliekom bez pečenia
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
