Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/shokoladno-kremovi-kvadratyky-z-pechyva-bez-vypikannia/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Шоколадно-кремові квадратики з печива — без випікання
Квадратики без випікання з основою з печива, горіхів і какао, пудинговим кремом із маслом та молочною шоколадною глазур’ю. На одне деко.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 25 хв
- Готування
- 10 хв
- Загалом
- 35 хв
- Порції
- 1 деко
- Складність
- Середньо
- Кухня
- Словацька
Шоколадно-кремові квадратики з печива — це десерт без випікання з какаовою основою з меленого печива, горіхів, вершкового масла та молока з ромовим ароматизатором. На основу намащують густий пудинговий крем із вершковим маслом і цукровою пудрою, а зверху поливають розтопленим молочним шоколадом. Що меншу форму ви використаєте, то вищими будуть квадратики. Приготування займає приблизно 35 хвилин, і з ним упораються навіть початківці або діти за допомогою дорослих.
Інгредієнти
Для крему
Для глазурі
Без глютену: Візьміть безглютенове печиво.
При целіакії купуйте шоколад та суміші для пудингу з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Викладіть мелене печиво в миску, додайте горіхи, вершкове масло, цукор, какао та ромовий ароматизатор і добре вимісіть руками. Поступово підливайте молоко — лише стільки, щоб маса легко формувалася. Його кількість залежить від того, скільки молока вбере печиво. Розподіліть масу на деку.
Що меншу форму ви використаєте, то вищим буде десерт. Покладіть у каструлю пудинговий порошок і цукор, влийте молоко та зваріть пудинг звичним способом. Залиште охолоджуватися, постійно помішуючи. Молока використайте менше, щоб пудинг був густим.
Вмішайте в кремоподібний пудинг вершкове масло та цукрову пудру й залиште повільно охолоджуватися, постійно помішуючи. Покрийте основу з печива шаром крему. Розтопіть шоколад, дайте йому трохи охолонути й вилийте на ледь теплий пудинговий крем.
Коли десерт охолоне, а шоколад застигне, наріжте його скибочками.
Порада: Налийте розтоплений шоколад на крем смужками по всій поверхні й розподіліть його, нахиляючи деко, адже лопатка змішає м’який крем із глазур’ю. Докладніше: Як пристосувати рецепт до вашої форми для випікання
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 346 kcal
- Білки
- 4,6 g
- Вуглеводи
- 27 g
- з них цукри
- 14 g
- Жири
- 25 g
- з них насичені
- 13 g
- Клітковина
- 1,4 g
- Сіль
- 0,2 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Čokoládovo-krémové kocky zo sušienok – bez pečenia
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.







