Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/shokoladno-kremovi-kvadratyky-z-pechyva-bez-vypikannia/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Десерти без випікання

Шоколадно-кремові квадратики з печива — без випікання

Квадратики без випікання з основою з печива, горіхів і какао, пудинговим кремом із маслом та молочною шоколадною глазур’ю. На одне деко.

Словацька кухня · Варіант без глютену · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Шоколадно-кремові квадратики з печива — без випіканняЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
25 хв
Готування
10 хв
Загалом
35 хв
Порції
1 деко
Складність
Середньо
Кухня
Словацька
До рецепту Додати до плану

Шоколадно-кремові квадратики з печива — це десерт без випікання з какаовою основою з меленого печива, горіхів, вершкового масла та молока з ромовим ароматизатором. На основу намащують густий пудинговий крем із вершковим маслом і цукровою пудрою, а зверху поливають розтопленим молочним шоколадом. Що меншу форму ви використаєте, то вищими будуть квадратики. Приготування займає приблизно 35 хвилин, і з ним упораються навіть початківці або діти за допомогою дорослих.

Інгредієнти

Для крему

Для глазурі

Без глютену: Візьміть безглютенове печиво.

При целіакії купуйте шоколад та суміші для пудингу з позначкою «без глютену».

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Викладіть мелене печиво в миску, додайте горіхи, вершкове масло, цукор, какао та ромовий ароматизатор і добре вимісіть руками. Поступово підливайте молоко — лише стільки, щоб маса легко формувалася. Його кількість залежить від того, скільки молока вбере печиво. Розподіліть масу на деку.

  2. Що меншу форму ви використаєте, то вищим буде десерт. Покладіть у каструлю пудинговий порошок і цукор, влийте молоко та зваріть пудинг звичним способом. Залиште охолоджуватися, постійно помішуючи. Молока використайте менше, щоб пудинг був густим.

  3. Вмішайте в кремоподібний пудинг вершкове масло та цукрову пудру й залиште повільно охолоджуватися, постійно помішуючи. Покрийте основу з печива шаром крему. Розтопіть шоколад, дайте йому трохи охолонути й вилийте на ледь теплий пудинговий крем.

  4. Коли десерт охолоне, а шоколад застигне, наріжте його скибочками.

Порада: Налийте розтоплений шоколад на крем смужками по всій поверхні й розподіліть його, нахиляючи деко, адже лопатка змішає м’який крем із глазур’ю. Докладніше: Як пристосувати рецепт до вашої форми для випікання

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
346 kcal
Білки
4,6 g
Вуглеводи
27 g
з них цукри
14 g
Жири
25 g
з них насичені
13 g
Клітковина
1,4 g
Сіль
0,2 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Čokoládovo-krémové kocky zo sušienok – bez pečenia

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.