Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/syrnyi-pyrih-z-bilym-shokoladom-i-mannoiu-krupoiu/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Пироги та десерти

Сирний пиріг із білим шоколадом і манною крупою — із 6 інгредієнтів

Простий сирний пиріг із манною крупою та білим шоколадом, без борошна, із 6 інгредієнтів. Випікається за 200 °C близько 30 хвилин, смакує до кави.

Словацька кухня · Варіант без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Сирний пиріг із білим шоколадом і манною крупою — із 6 інгредієнтівЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
15 хв
Готування
30–35 хв
Загалом
50 хв
Температура
200 °C
Порції
1 форма
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Для сирного пирога з білим шоколадом і манною крупою достатньо шести інгредієнтів, а борошно не потрібне. Протертий крізь сито кисломолочний сир збивають із цукром і молоком, поступово додають манну крупу та яйце, а наприкінці — білий шоколад. Замість молока можете використати сметану, але тоді відрегулюйте кількість манної крупи.

Пиріг випікають 30–35 хвилин за 200 °C. Нарізаний на шматочки, він смакує до кави, а дітям — із какао або чаєм.

Інгредієнти

Без глютену: Манну крупу замініть такою самою кількістю дрібної рисової крупи.

При целіакії купуйте шоколад з позначкою «без глютену».

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Кисломолочний сир протріть крізь сито в миску, додайте цукор і незбиране молоко або сметану. Постійно збиваючи міксером, поступово всипайте манну крупу, регулюючи її кількість залежно від того, використовуєте молоко чи сметану. До однорідної маси додайте яйце та вмішайте його вінчиком.

    Білий шоколад покладіть у пакетик, подрібніть качалкою або молотком для м’яса та вмішайте в сирну масу. Перелийте масу у форму, ретельно змащену вершковим маслом, і випікайте в духовці, розігрітій до 200 °C, 30–35 хвилин.

    Сирний пиріг із білим шоколадом і манною крупою — із 6 інгредієнтів
  2. Спечений пиріг наріжте на шматочки та подавайте до кави, какао або чаю.

Порада: Перед подрібненням ненадовго покладіть білий шоколад у холодильник — охолоджений він розіб’ється в пакетику на гарні шматочки й не розмазуватиметься. Докладніше: Як пристосувати рецепт до вашої форми для випікання

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
170 kcal
Білки
9,7 g
Вуглеводи
18 g
з них цукри
14 g
Жири
6,8 g
з них насичені
4,0 g
Клітковина
0,1 g
Сіль
0,1 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Tvarohový koláč s bielou čokoládou a krupicou – zo 6 surovín

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.