Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/bananovyi-pyrih-bez-yaiets-iz-pudynhovym-kremom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Банановий пиріг без яєць із кремом із пудингу та білого шоколаду
Банановий пиріг без яєць зі сметаною та манною крупою випікають за 200 °C і змащують кремом із ванільного пудингу та білого шоколаду.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 20 хв
- Готування
- 25 хв
- Температура
- 200 °C
- Порції
- 1 деко
- Складність
- Легко
- Кухня
- Словацька
Банановий пиріг без яєць із кремом із пудингу та білого шоколаду випікають на деку, а тісто тримається завдяки подрібненим бананам. До тіста додають сметану або йогурт, мед, лимонний сік, манну крупу та порошок ванільного пудингу. Пиріг випікають за 200 °C до золотистого кольору й змащують кремом зі звареного пудингу, в якому розтоплюють білий шоколад. Зверху можна додати ще й шоколадну глазур.
Інгредієнти
Тісто
Крем
Без глютену: Манну крупу замініть такою самою кількістю дрібної рисової крупи.
При целіакії купуйте шоколад, суміші для пудингу та розпушувач тіста з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Тісто
Подрібніть банани блендером у пюре, додайте сік половини лимона та сметану. Перемішайте й додайте всі інші інгредієнти. Якщо тісто надто густе, додайте ще трохи сметани, орієнтуючись на його консистенцію.
Розподіліть тісто на деку, застеленому папером для випікання, і випікайте за 200 °C до золотистого кольору.
Порада: сметану можна замінити натуральним йогуртом без добавок.
Крем
Зваріть пудинг на молоці з водою та підсолодіть за смаком. Додайте до гарячого пудингу шоколад, поламаний на квадратики, і перемішуйте, доки він не розтопиться.
Нанесіть крем на спечений та охолоджений корж і розрівняйте поверхню. Прикрасьте шоколадною глазур’ю та залиште застигнути.
Порада: замість бананів можна використати яблука.
Порада: Додавайте білий шоколад до пудингу лише після того, як знімете каструлю з плити: він чутливий до перегрівання й може легко згорнутися. Докладніше: Банани з темними цятками — чим вони відрізняються від незрілих
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 163 kcal
- Білки
- 1,9 g
- Вуглеводи
- 22 g
- з них цукри
- 12 g
- Жири
- 7,7 g
- з них насичені
- 4,0 g
- Клітковина
- 0,8 g
- Сіль
- 0,5 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Banánový koláč bez vajec s krémom z pudingu a bielej čokolády
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
