Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/syrno-kokosovyi-desert-z-lymonom-i-shokoladnoiu-hlazuriu/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Сирно-кокосовий десерт з лимоном і шоколадною глазур’ю
Цукерки з кисломолочного сиру, кокосу й лимонної цедри в шоколадній глазурі з ромом. Без випікання, застигають у холодильнику. Близько 25 штук.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 10 хв
- Готування
- 5 хв
- Порції
- близько 25 штук
- Складність
- Легко
Сирно-кокосовий десерт з лимоном і шоколадною глазур’ю — це кульки з кисломолочного сиру без випікання, вкриті шоколадом. Сир змішують із цукровою пудрою, кокосовою стружкою, лимонною цедрою та ложкою сметани й залишають масу в холодильнику, щоб вона застигла. Потім із неї формують цукерки та занурюють у глазур із чорного шоколаду для випічки з краплею рому. Це швидкий спосіб використати кисломолочний сир, який є вдома.
Інгредієнти
Сирна маса
Шоколадна глазур
Без глютену. При целіакії купуйте шоколад з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Сирна маса
Змішайте всі інгредієнти для сирної маси та поставте її в холодильник.
Шоколадна глазур
Змішайте всі інгредієнти для глазурі та доведіть до кипіння. Із сирної маси сформуйте цукерки, занурте їх у шоколадну глазур і залиште в холодильнику до застигання. Після цього подавайте.
Порада: Якщо сирна маса навіть після охолодження залишається м’якою, додайте ще ложку кокосової стружки для загущення. Шоколад для випічки можна замінити гірким — глазур буде менш солодкою та матиме виразніший смак. Докладніше: Заморожені лимони — навіщо їх заморожувати та як використати цедру
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 62 kcal
- Білки
- 1,7 g
- Вуглеводи
- 5,8 g
- з них цукри
- 4,8 g
- Жири
- 3,7 g
- з них насичені
- 2,5 g
- Клітковина
- 0,7 g
- Сіль
- 0,0 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Tvarohovo-kokosový dezert s citrónom a čokoládovou polevou
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
