Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/syrni-kubyky-v-bekoni-smazheni-v-panirovtsi/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Закуски

Сирні кубики в беконі, смажені в паніровці

Кубики гауди в беконі та паніровці з борошна, яєць і сухарів смажать 4–5 хвилин до золотистості. Тепла закуска на 4 порції до вина чи пива.

Словацька кухня · Варіант без глютену · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Сирні кубики в беконі, смажені в паніровціЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
20 хв
Готування
15 хв
Загалом
35 хв
Порції
4 порції
Складність
Легко
Кухня
Словацька
До рецепту Додати до плану

Сирні кубики в беконі — це шматочки сиру гауда, загорнуті в смужки бекону, скріплені зубочистками й обваляні в борошні, яйці та панірувальних сухарях. Їх смажать в олії приблизно 4–5 хвилин до золотистості та подають теплими як закуску до вина чи пива.

Інгредієнти

4 порції

Паніровка

Без глютену: Борошно замініть такою самою кількістю рисового борошна або безглютенової борошняної суміші. Панірувальні сухарі замініть безглютеновими.

При целіакії купуйте ковбаси й копченості з позначкою «без глютену».

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Кубики в беконі

    Наріжте сир кубиками зі стороною приблизно 2 см. Кожен кубик загорніть у смужку бекону та скріпіть зубочисткою.

  2. Панірування

    Обваляйте кубики в борошні, вмочіть у збиті яйця та обкачайте в панірувальних сухарях.

  3. Смаження

    Розігрійте олію на сковороді та смажте кубики приблизно 4–5 хвилин до золотистості. Викладіть їх на паперовий рушник, щоб стекла зайва олія, і подавайте теплими.

    Джерело: vk.com

Порада: Добре розігрійте олію, інакше паніровка вбере жир, а сир витече раніше, ніж схопиться скоринка. Ретельно паніруйте кубики, зокрема й кутики.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
576 kcal
Білки
31 g
Вуглеводи
26 g
з них цукри
3,5 g
Жири
38 g
з них насичені
19 g
Клітковина
1,3 g
Сіль
2,8 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Syrové kocky v slanine vyprážané v trojobale

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Вам також може сподобатися

Плануєте харчування?

Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.

Меню на тижденьОбіди на весь тиждень зі списком покупокПланувальник харчуванняСніданок, обід і вечеря на ваш смак, з калоріямиПерекуси для дітейП’ять домашніх перекусів до школи на тижденьПлан різдвяної випічкиЩо й коли спекти, щоб на Святвечір усе було свіжим