Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/salat-iz-poreiu-z-ananasom-kukurudzoiu-ta-shynkoiu/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Салати

Салат із порею з ананасом, кукурудзою та шинкою

Салат із порею, консервованого ананаса, кукурудзи й шинки з майонезом і соусом тартар. Готується за 10 хвилин на 4 порції, шинку можна не додавати.

Словацька кухня · Без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Салат із порею з ананасом, кукурудзою та шинкоюЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
10 хв
Загалом
10 хв
Порції
4 порції
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Салат із порею з ананасом, кукурудзою та шинкою — соковитий холодний салат, який ви приготуєте приблизно за десять хвилин. Дрібно нарізану білу частину порею змішують із кубиками консервованого ананаса, кукурудзою та натертою шинкою й заправляють майонезом і невеликою кількістю соусу тартар. Їсти можна відразу, але за годину в холодильнику смаки краще поєднаються. Вегетаріанці можуть замінити шинку тофу або зовсім її не додавати.

Інгредієнти

4 порції

Без глютену. При целіакії купуйте ковбаси й копченості, готові соуси та майонез з позначкою «без глютену».

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Білу частину порею помийте й дрібно наріжте. З ананаса злийте рідину та наріжте його маленькими кубиками, додайте кукурудзу без рідини й натерту або дрібно нарізану шинку.

    Порада: шинку легше натирати, ніж нарізати.

  2. Усе перемішайте, додайте соус тартар і весь майонез та ще раз ретельно перемішайте. Салат можна подавати відразу, але якщо залишити його на годину в холодильнику, смаки краще поєднаються.

Порада: Перед нарізанням розріжте порей уздовж і промийте під проточною водою: між шарами буває земля. Зелену частину не викидайте, вона знадобиться для супу.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
893 kcal
Білки
11 g
Вуглеводи
39 g
з них цукри
17 g
Жири
79 g
з них насичені
12 g
Клітковина
4,7 g
Сіль
3,0 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Pórový šalát s ananásom, kukuricou a šunkou

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.