Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/shashlychky-z-krevetok-z-lymonom-i-chasnykom-na-hryli/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Закуски

Шашлички з креветок із лимоном і часником на грилі

Шашлички з креветок у маринаді з оливкової олії, часнику, лимона й петрушки готують на грилі або сковороді-гриль. На 4 порції.

Середземноморська кухня · Без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Шашлички з креветок із лимоном і часником на гриліЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
25 хв
Готування
6 хв
Загалом
31 хв
Порції
4 порції
Складність
Легко
Кухня
Середземноморська
До рецепту Додати до плану

Шашлички з креветок — швидка страва для гриля або сковороди-гриль: креветки маринують 15 хвилин в оливковій олії з часником, лимоном і зеленню петрушки, а смажать лише кілька хвилин. Подавайте їх як закуску або з рисом і салатом.

Інгредієнти

4 порції

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Замаринуйте

    15 хв

    Змішайте олію з пропущеним через прес часником, натертою цедрою та соком половини лимона, паприкою й зеленню петрушки. Перемішайте креветки з маринадом і залиште на 15 хвилин. Тим часом замочіть дерев’яні шпажки у воді.

  2. Нанизайте

    10 хв

    Нанизайте креветки на шпажки, по 5–6 штук на кожну.

  3. Обсмажте

    6 хв

    На добре розігрітому грилі або сковороді-гриль смажте креветки по 2–3 хвилини з кожного боку, доки вони не почервоніють. Посоліть.

  4. Подайте

    Подавайте відразу з часточками решти лимона.

Порада: Не пересмажуйте креветки — вони готові, коли повністю порожевіють і згорнуться у формі літери C. Від тривалого смаження вони стануть жорсткими.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
212 kcal
Білки
26 g
Вуглеводи
4,3 g
з них цукри
0,8 g
Жири
11 g
з них насичені
1,5 g
Клітковина
1,1 g
Сіль
1,1 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Krevetové špízy s citrónom a cesnakom na grile

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.