Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/ruletyky-z-tortylii-z-shynkoiu-syrom-ta-ovochamy/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Рулетики з тортильї з шинкою, сиром та овочами для гостей
Рулетики з тортильї з шинкою, твердим сиром, салатом айсберг і помідорами черрі: холодна закуска без варіння приблизно на 20 шматочків.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 20 хв
- Готування
- 1 хв
- Загалом
- 21 хв
- Порції
- приблизно 20 штук
- Складність
- Середньо
- Кухня
- Словацька
Рулетики з тортильї з шинкою, сиром та овочами — холодна закуска, яку ви приготуєте приблизно за 20 хвилин без варіння. Дві великі тортильї ненадовго підігрійте в мікрохвильовій печі, щоб вони стали гнучкими, а потім викладіть шарами вершкове масло для намазування, шинку, скибочки сиру, листя салату айсберг і помідори черрі. Щільно скручений рулет проколіть зубочистками й лише тоді наріжте кружальцями, щоб вони не розпадалися.
Підійдуть для святкового столу, до вина або як доповнення до відкритих бутербродів.
Інгредієнти
Без глютену: Візьміть безглютенові тортильї, наприклад кукурудзяні.
При целіакії купуйте ковбаси й копченості з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Покладіть тортильї в поліетиленовий пакет, злегка збризніть водою, закрийте пакет і прогрійте в мікрохвильовій печі приблизно 1 хвилину. Обережно дістаньте й розкладіть на робочій поверхні так, щоб вони трохи перекривали одна одну.
Злегка змастіть тортильї вершковим маслом для намазування та викладіть шинку й сир. Знову змастіть, розкладіть листя салату, ще раз змастіть маслом і викладіть помідори у два ряди по всій довжині.
Щільно скрутіть тортильї в рулет. Встроміть у нього міцні зубочистки з інтервалом приблизно 1–1,5 см і гострим ножем наріжте рулет на кружальця між зубочистками.
Порада: Листя салату після миття ретельно обсушіть, інакше тортилья розмокне й рулетики розпадатимуться. Скручений рулет можете загорнути в плівку й залишити на пів години в холодильнику: масло застигне, і кружальця вдасться нарізати акуратніше.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 94 kcal
- Білки
- 4,4 g
- Вуглеводи
- 4,7 g
- з них цукри
- 1,4 g
- Жири
- 6,6 g
- з них насичені
- 4,1 g
- Клітковина
- 0,6 g
- Сіль
- 0,5 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Tortilové rolky so šunkou, syrom a zeleninou pre návštevu
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
