Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/rizdviane-pechyvo-kavovi-zerna-z-rozchynnoiu-kavoiu-i-kakao/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Випічка

Різдвяне печиво «Кавові зерна» з розчинною кавою та какао

Різдвяне печиво у формі кавових зерен із розчинною кавою, какао, маслом і вершками. Випікається 15 хвилин за 180 °C. Виходить близько 100 штук.

Словацька кухня · Варіант без глютену · Різдвяне печиво та випічка · Різдвяне печиво, яке довго зберігається · Просте різдвяне печиво · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Різдвяне печиво «Кавові зерна» з розчинною кавою та какаоЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
15 хв
Готування
12–15 хв
Загалом
30 хв
Температура
180 °C
Порції
близько 100 штук
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Різдвяне печиво «Кавові зерна» з розчинною кавою та какао — це дрібне печиво, яке формою нагадує справжні кавові зернятка. Розчинну каву розчиняють у гарячому молоці й разом із вершками, какао та борошном додають до масла, розтертого з цукром. Із тіста формують кульки й посередині кожної шпажкою роблять борозенку.

Печиво випікається 12–15 хвилин за 180 °C, а на все приготування вам знадобиться приблизно пів години. Воно сподобається і любителям кави, й усім іншим.

Інгредієнти

близько 100 штук

Без глютену: Борошно замініть такою самою кількістю безглютенової борошняної суміші для випікання. Тісто буває крихкішим і може потребувати трохи більше рідини.

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Розчиніть каву в гарячому молоці. Розітріть масло з цукровою пудрою, влийте вершки та каву, додайте какао з борошном і замісіть тісто, яке тримається купи.

  2. Сформуйте з тіста кульки й викладіть їх на деко, застелене папером для випікання. Посередині кожної кульки шпажкою зробіть борозенку, щоб вона нагадувала кавове зернятко.

  3. Випікайте в духовці, розігрітій до 180 °C, приблизно 12–15 хвилин.

Порада: Злегка видовжте кульки в долонях, надаючи їм овальної форми, а борозенку шпажкою зробіть глибшою, бо під час випікання вона частково згладиться. Тоді зернятка виглядатимуть як справжні.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
51 kcal
Білки
0,8 g
Вуглеводи
7,4 g
з них цукри
2,1 g
Жири
2,1 g
з них насичені
1,2 g
Клітковина
0,2 g
Сіль
0,0 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Vianočné kávové zrná s instantnou kávou a kakaom

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.