Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/rizdviane-kokosove-pechyvo-vedmezhi-lapky-z-maslom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Різдвяне кокосове печиво «Ведмежі лапки» з маслом
Кокосове печиво «Ведмежі лапки» з масляного тіста випікають у формочках 15 хвилин і посипають цукровою пудрою. Приблизно 70 штук за 45 хвилин.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 30 хв
- Готування
- 15 хв
- Загалом
- 45 хв
- Температура
- 180 °C
- Порції
- приблизно 70 штук
- Складність
- Легко
Різдвяне кокосове печиво «Ведмежі лапки» — традиційне різдвяне печиво з масляного тіста з кокосовою стружкою, яке випікають у формочках. Тісто з пшеничного борошна, кокосової стружки, цукрової пудри, яєць і вершкового масла кімнатної температури втисніть у формочки врівень із краями. Змащувати формочки не потрібно, адже саме тісто достатньо жирне.
Випікайте лапки приблизно 15 хвилин за температури 180 °C, а після виймання з формочок посипте цукровою пудрою. Якщо хочете темний варіант, додайте до тіста какао.
Інгредієнти
Без глютену: Борошно замініть такою самою кількістю безглютенової борошняної суміші для випікання. Тісто буває крихкішим і може потребувати трохи більше рідини.
При целіакії купуйте розпушувач тіста з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
У миску всипте борошно, кокосову стружку, цукрову пудру, розпушувач, додайте 2 цілі яйця й перемішайте. Поступово додавайте вершкове масло або маргарин кімнатної температури та замісіть тісто. Якщо хочете темні лапки, додайте до тіста какао.
Підготуйте формочки. Не змащуйте їх, оскільки тісто достатньо жирне, і наповніть їх тістом.
Розрівняйте тісто у формочках урівень із краями, адже під час випікання воно ще підніметься.
Випікайте за температури 180 °C приблизно 15 хвилин. Вийміть спечені лапки з формочок, а коли охолонуть, обкачайте їх у цукровій пудрі.
Порада: Залиште спечені лапки у формочках на кілька хвилин, адже гарячими вони легко ламаються. Потім переверніть формочку й постукайте її краєм об дошку — печиво саме випаде.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 71 kcal
- Білки
- 0,9 g
- Вуглеводи
- 7,1 g
- з них цукри
- 2,3 g
- Жири
- 4,5 g
- з них насичені
- 3,1 g
- Клітковина
- 0,5 g
- Сіль
- 0,0 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Vianočné kokosové medvedie labky s maslom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
