Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/karamelne-kokosove-pechyvo-bez-vypikannia-v-shokoladi/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Десерти без випікання

Карамельне кокосове печиво без випікання в чорному шоколаді

Кокосове печиво з карамельних цукерок, розтоплених із маслом і молоком, та кокосової стружки, в чорному шоколаді. Близько 24 штук без випікання.

Словацька кухня · Без глютену · Різдвяне печиво та випічка · Сучасне та незвичайне різдвяне печиво · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Карамельне кокосове печиво без випікання в чорному шоколадіЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
20 хв
Готування
15 хв
Порції
близько 25 штук
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Карамельне кокосове печиво без випікання в чорному шоколаді — це швидкі різдвяні солодощі, які ви приготуєте без духовки приблизно за пів години. Карамельні цукерки розтоплюють із вершковим маслом і молоком, дають суміші охолонути та змішують із кокосовою стружкою. Масу викладають гірками на папір для випікання, а після застигання частково занурюють у розтоплений чорний шоколад.

Рештою шоколаду можете прикрасити печиво зверху й посипати дрібкою морської солі пластівцями. Із цієї кількості виходить приблизно 24 штуки.

Інгредієнти

близько 25 штук

Без глютену. При целіакії купуйте шоколад та глазурі, посипки й цукерки з позначкою «без глютену».

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. У невеликій каструлі нагрійте молоко з карамельними цукерками та вершковим маслом, доки все не розтопиться, і перемішайте до однорідності. Суміш не повинна закипіти. Дайте їй охолонути, а потім вмішайте кокосову стружку.

    Карамельне кокосове печиво без випікання в чорному шоколаді
  2. На деко, застелене папером для випікання, викладіть гірки приблизно з півтори столової ложки суміші кожна й дайте їм повністю охолонути.

  3. У маленькій мисці розтопіть шоколад на паровій бані або в мікрохвильовій печі. Частково занурте в нього кокосове печиво й поверніть на папір. Рештою шоколаду можете прикрасити верх. Залиште застигнути.

  4. Повністю застигле кокосове печиво зберігайте в герметичній ємності в прохолодному сухому місці.

    Карамельне кокосове печиво без випікання в чорному шоколаді

Порада: Формуйте гірки двома ложками або маленькою ложкою для морозива: вони будуть однакового розміру, а шоколад на них застигне одночасно. Якщо суміш розтікається, дайте їй ще трохи охолонути.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
158 kcal
Білки
1,5 g
Вуглеводи
11 g
з них цукри
7,9 g
Жири
13 g
з них насичені
9,4 g
Клітковина
2,2 g
Сіль
0,1 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Nepečené karamelové kokosky v horkej čokoláde

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.