Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/karamelne-kokosove-pechyvo-bez-vypikannia-v-shokoladi/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Карамельне кокосове печиво без випікання в чорному шоколаді
Кокосове печиво з карамельних цукерок, розтоплених із маслом і молоком, та кокосової стружки, в чорному шоколаді. Близько 24 штук без випікання.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 20 хв
- Готування
- 15 хв
- Порції
- близько 25 штук
- Складність
- Легко
Карамельне кокосове печиво без випікання в чорному шоколаді — це швидкі різдвяні солодощі, які ви приготуєте без духовки приблизно за пів години. Карамельні цукерки розтоплюють із вершковим маслом і молоком, дають суміші охолонути та змішують із кокосовою стружкою. Масу викладають гірками на папір для випікання, а після застигання частково занурюють у розтоплений чорний шоколад.
Рештою шоколаду можете прикрасити печиво зверху й посипати дрібкою морської солі пластівцями. Із цієї кількості виходить приблизно 24 штуки.
Інгредієнти
Без глютену. При целіакії купуйте шоколад та глазурі, посипки й цукерки з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
У невеликій каструлі нагрійте молоко з карамельними цукерками та вершковим маслом, доки все не розтопиться, і перемішайте до однорідності. Суміш не повинна закипіти. Дайте їй охолонути, а потім вмішайте кокосову стружку.
На деко, застелене папером для випікання, викладіть гірки приблизно з півтори столової ложки суміші кожна й дайте їм повністю охолонути.
У маленькій мисці розтопіть шоколад на паровій бані або в мікрохвильовій печі. Частково занурте в нього кокосове печиво й поверніть на папір. Рештою шоколаду можете прикрасити верх. Залиште застигнути.
Повністю застигле кокосове печиво зберігайте в герметичній ємності в прохолодному сухому місці.
Порада: Формуйте гірки двома ложками або маленькою ложкою для морозива: вони будуть однакового розміру, а шоколад на них застигне одночасно. Якщо суміш розтікається, дайте їй ще трохи охолонути.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 158 kcal
- Білки
- 1,5 g
- Вуглеводи
- 11 g
- з них цукри
- 7,9 g
- Жири
- 13 g
- з них насичені
- 9,4 g
- Клітковина
- 2,2 g
- Сіль
- 0,1 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Nepečené karamelové kokosky v horkej čokoláde
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.









