Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/pliatsok-fanta-z-syrnym-kremom-i-zhele/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Випічка

Пляцок «Фанта»: зваріть заливку з Fanta без жодної ложки цукру

Пляцок «Фанта» на одне деко: какаовий бісквіт із сирно-вершковим кремом та желе з Fanta й ванільного пудингу. Випікається близько 20 хвилин.

Словацька кухня · Варіант без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Пляцок «Фанта»: зваріть заливку з Fanta без жодної ложки цукруЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
30 хв
Готування
25 хв
Температура
180 °C
Порції
1 деко
Складність
Середньо
Кухня
Словацька
До рецепту Додати до плану

Пляцок «Фанта» — це випічка на деку з какаового бісквіта, крему з кисломолочного сиру та збитих вершків і желе, звареного з Fanta та ванільного пудингу. Бісквіт з олією випікають приблизно 20 хвилин за 180 °C, а після охолодження змащують кремом із сиру, розтертого з цукровою пудрою та змішаного зі збитими вершками. До верхнього шару не потрібно додавати цукор: солодкості йому надає сама Fanta. Цей самий пляцок відомий і як соковий, якщо замість Fanta використовують апельсиновий сік.

Інгредієнти

Какаове тісто:

Крем:

Для верхнього шару:

Без глютену: Борошно замініть такою самою кількістю безглютенової борошняної суміші для випікання. Тісто буває крихкішим і може потребувати трохи більше рідини.

При целіакії купуйте суміші для пудингу та розпушувач тіста з позначкою «без глютену».

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Збийте яйця з цукром у дуже стійку піну, вмішайте олію, а наприкінці — борошно, змішане з какао та розпушувачем.

  2. Вилийте тісто на велике деко, застелене папером для випікання, і випікайте в розігрітій до 180 °C духовці приблизно 20 хвилин. Час випікання коригуйте відповідно до своєї духовки, адже кожна пече по-різному.

  3. Залиште спечений корж охолонути.

    Для сирної начинки розітріть кисломолочний сир із цукровою пудрою, вмішайте збиті вершки й розподіліть крем по коржу.

  4. Розмішайте порошок для пудингу у Fanta так, щоб не було грудочок, і зваріть густий пудинг. Обережно вилийте його на сирний крем, залиште застигнути й подавайте.

Порада: Зварений на Fanta пудинг залиште охолонути до ледь теплого стану, час від часу помішуючи: гарячий розтопить збиті вершки в сирному кремі. Викладайте його на крем ложкою, порція за порцією. Докладніше: Як пристосувати рецепт до вашої форми для випікання

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
188 kcal
Білки
4,8 g
Вуглеводи
16 g
з них цукри
5,2 g
Жири
12 g
з них насичені
5,1 g
Клітковина
0,3 g
Сіль
0,2 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Fanta rezy na plech: polevu uvaríte priamo z Fanty a ani lyžicu cukru do nej nedáte

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.