Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/pechyvo-palychky-z-vanilnym-pudynhom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Печиво-палички з ванільним пудингом до кави
Печиво-палички з масляного тіста з ванільним пудингом відсаджують кондитерським мішком і печуть 10 хвилин за 200 °C. Виходить 2 дека.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 10 хв
- Готування
- 10 хв
- Загалом
- 20 хв
- Температура
- 200 °C
- Порції
- 2 дека
- Складність
- Легко
Печиво-палички з масляного тіста з ванільним пудингом — дрібна випічка до кави, доречна і на святковому столі, і на щодень. Масло збивають із цукровою пудрою та ванільним цукром, поступово додають жовтки й молоко, а насамкінець — борошно, змішане з порошком ванільного пудингу. З кондитерського мішка з фігурною насадкою відсаджують палички або кільця, які випікають лише 10 хвилин за 200 °C. Готове печиво можна вмочити в шоколад або склеїти попарно джемом.
Інгредієнти
Без глютену: Борошно замініть такою самою кількістю безглютенової борошняної суміші для випікання. Тісто буває крихкішим і може потребувати трохи більше рідини.
При целіакії купуйте суміші для пудингу з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Збийте масло з цукровою пудрою та ванільним цукром до пишності. По одному додайте жовтки, а насамкінець влийте молоко.
Додайте борошно, змішане з порошком пудингу, і замісіть однорідне тісто. Наповніть ним кондитерський мішок із фігурною насадкою та відсадіть кільця, палички або інші фігурки.
Випікайте в духовці, розігрітій до 200 °C, протягом 10 хвилин. Готове печиво можете вмочити в розтоплений шоколад або склеїти попарно джемом, проте воно смакує і без додатків.
Порада: цікаві форми можна надати печиву й за допомогою м’ясорубки.
Порада: Дайте маслу добре розм’якнути, тоді тісто буде легше витискати з мішка. Використовуйте міцний мішок із насадкою «зірочка», адже одноразовий легко рветься від густого тіста.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 429 kcal
- Білки
- 4,9 g
- Вуглеводи
- 56 g
- з них цукри
- 25 g
- Жири
- 21 g
- з них насичені
- 13 g
- Клітковина
- 1,0 g
- Сіль
- 0,0 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Pudingové paličky z maslového cesta ku kávičke
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
