Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/pasta-z-kremovym-sousom-z-avokado-ta-lymonom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Паста з кремовим соусом з авокадо та лимоном
Паста з холодним кремовим соусом з авокадо, часнику, лимона, оливкової олії та базиліку. Вечеря без м’яса на 4 порції за 20 хвилин.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 10 хв
- Готування
- 10 хв
- Загалом
- 20 хв
- Порції
- 4 порції
- Складність
- Легко
- Кухня
- Італійська
Паста з соусом з авокадо — швидка вечеря: стигле авокадо збийте з часником, лимоном, оливковою олією та базиліком до кремової консистенції й перемішайте з гарячою пастою. Соус не потрібно варити, тому він залишається насичено-зеленим.
Інгредієнти
Без глютену: Візьміть безглютенові макарони й відваріть їх за інструкцією на упаковці.
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Зваріть пасту
10 хвВідваріть пасту в підсоленій воді за інструкцією на пакованні, щоб вона залишилася трохи пружною всередині. Відберіть 100 мл води від варіння, а пасту відцідіть.
Збийте соус
5 хвЗбийте м’якоть авокадо з часником, соком лимона, оливковою олією, більшою частиною базиліку, сіллю та перцем до однорідної кремової консистенції.
З’єднайте
Перемішайте гарячу пасту з соусом, за потреби розведіть його водою від варіння пасти. Подавайте відразу, посипавши пармезаном і листочками базиліку.
Порада: Збийте соус безпосередньо перед подаванням — авокадо на повітрі швидко темніє, а лимонний сік лише сповільнює цей процес.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 624 kcal
- Білки
- 18 g
- Вуглеводи
- 85 g
- з них цукри
- 4,0 g
- Жири
- 25 g
- з них насичені
- 4,4 g
- Клітковина
- 9,2 g
- Сіль
- 1,0 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Cestoviny s krémovou avokádovou omáčkou a citrónom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
