Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/makarony-rizhky-z-kurkoiu-pertsem-i-vershkamy/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Макарони-ріжки з куркою, перцем і вершками
Макарони-ріжки аль денте з куркою, тушкованою з помідорами, солодким перцем, часником і вершками, приправлені базиліком. На 4 порції.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 35 хв
- Загалом
- 50 хв
- Порції
- 4 порції
- Складність
- Легко
- Кухня
- Словацька
Макарони-ріжки з куркою, солодким перцем і вершками — проста вечеря із соусом із тушкованого м’яса та свіжих овочів. Нарізані кубиками курячі грудки протушкуйте, а потім недовго обсмажте з часником, підсмаженим на оливковій олії. Додайте очищені помідори й солодкий перець та тушкуйте разом із м’ясом близько десяти хвилин. Вершки для збивання зроблять соус ніжнішим. Макарони зваріть аль денте та прикрасьте зеленню петрушки й базиліком.
Інгредієнти
Без глютену: Візьміть безглютенові макарони й відваріть їх за інструкцією на упаковці.
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Курячі грудки наріжте кубиками, посоліть, поперчіть і тушкуйте приблизно 15 хвилин.
Помідори ошпарте окропом і зніміть із них шкірку. Наріжте їх разом із солодким перцем кубиками й поки що відкладіть.
На оливковій олії обсмажте часник до золотистого кольору, додайте куряче м’ясо й обсмажуйте на сильному вогні ще близько 6 хвилин. Додайте нарізані овочі та тушкуйте приблизно 10 хвилин. Тим часом зваріть макарони аль денте.
До м’яса з овочами влийте вершки й прогрійте. Змішайте соус зі звареними макаронами та посипте свіжою зеленню.
Порада: Тушкуйте м’ясо під кришкою з невеликою кількістю води, щоб воно не пересохло. Ошпарені помідори розріжте й чайною ложкою вийміть насіння, щоб соус не був водянистим.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 887 kcal
- Білки
- 48 g
- Вуглеводи
- 105 g
- з них цукри
- 11 g
- Жири
- 30 g
- з них насичені
- 14 g
- Клітковина
- 7,1 g
- Сіль
- 0,7 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Makaróny s kuracím mäsom, paprikou a smotanou
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
