Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/lymonna-zapravka-z-chebretsem-medom-i-hirchytseiu/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Соуси

Лимонна заправка з чебрецем, медом і гірчицею

Лимонна заправка з медом, діжонською гірчицею, часником і сушеним чебрецем. Для овочевих салатів, готується за 5 хвилин, виходить одна мисочка.

Словацька кухня · Без глютену · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Лимонна заправка з чебрецем, медом і гірчицеюЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
5 хв
Загалом
5 хв
Порції
1 мисочка
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Лимонна заправка з чебрецем, медом і гірчицею — швидка заправка для овочевих салатів, яку ви змішаєте в мисці за кілька хвилин. В основі — лимонний сік та олія в однакових пропорціях. Діжонська гірчиця й мед надають насиченого смаку та легкої солодкості, а вичавлений часник і сушений чебрець — аромату. Якщо любите пікантніший смак, додайте дрібку пластівців чилі.

Інгредієнти

Без глютену. При целіакії купуйте гірчицю з позначкою «без глютену».

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Часник очистіть і вичавіть через прес або натріть. У мисці з’єднайте лимонний сік, діжонську гірчицю, мед, оливкову олію та часник.

  2. Заправку посоліть і поперчіть за смаком, додайте чебрець і, за бажанням, пластівці чилі. Усе ретельно перемішайте.

Порада: Спочатку збийте лимонний сік із гірчицею та медом, а олію вливайте поступово, постійно збиваючи — гірчиця допоможе поєднати складники заправки. Перед використанням завжди перемішуйте.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
339 kcal
Білки
1,1 g
Вуглеводи
12 g
з них цукри
8,0 g
Жири
33 g
з них насичені
3,4 g
Клітковина
1,1 g
Сіль
1,6 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Citrónový dresing s tymianom, medom a horčicou

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.